En los últimos años, el parrilla de carbón estilo Kamado ha pasado de ser un producto de nicho a una necesidad principal. Conocido por crear productos más asequibles, el parrilla Char-Broil Kamander es una versión de metal del popular estilo Kamado. Esto lo convierte en uno de los menos costosos del mercado, y con el alcance de Char-Broil, el que seguramente será una opción popular.
El cuerpo aislado mantiene el calor para una cocción eficiente
Buen control de temperatura
Funciona como parrilla, ahumador y horno para asar
se puede apagar para apagar el carbón restante
una gran cantidad de componentes de plástico
Los materiales son delgados y propensos a la corrosión
Tiene una etiqueta de marketing Char-Broil difícil de quitar
descripción del producto
- superficie de cocción de 20 pulgadas de diámetro 327 pulgadas cuadradas
- 113 pulgadas cuadradas de espacio adicional para cocinar rejilla para calentar
- La tapa de ventilación superior es de hierro fundido, la ventilación inferior es de plástico
- Las rejillas de ventilación están numeradas para una señal visual
- Cuerpo metálico de doble capa aislado
- Cuerpo y deflector / bandeja de goteo esmaltados en porcelana
- Tapa con resorte para levantarla fácilmente
- recogedor de cenizas extraíble
- Rejillas de cocción de hierro fundido revestidas de porcelana
- Mesa auxiliar plegable
- montado sobre dos ruedas y una pata roma
- fabricado en China
Capacidades de parrilla
El Char-Broil Kamander Kamado es capaz de alcanzar los tipos de altas temperaturas necesarias para filetes abrasadores sin dejar de poder mantener temperaturas bajas y lentas durante largos períodos de tiempo pechos humeantes . Es eficiente en su consumo de combustible y las dos rejillas de ventilación permiten un fácil ajuste de la temperatura. La superficie de cocción de 20 pulgadas de diámetro 327 pulgadas cuadradas de espacio de cocción principal es lo suficientemente grande para contener un pavo de 20 libras o unpecho. En todos los sentidos, esta es una parrilla Kamado y puede hacer cualquier cosa que cualquier otra parrilla Kamado.
Parrillas Kamado y Longevidad
Las parrillas Kamado, caras y bien cuidadas, pueden durar una generación o dos. Esta parrilla probablemente no le dará ese tipo de longevidad. Después de un mes, la unidad de prueba mostró signos de corrosión en algunas partes.estar aceitado y puede presentar problemas en el futuro.
Una mirada a las características e inconvenientes sobresalientes
La característica sobresaliente de esta parrilla es tanto una representación de la capacidad de Char-Broil para ser innovador como de sus problemas con el control de calidad y los componentes de calidad. La ventilación de entrada está montada en la mesa lateral. Las ventilaciones superiores e inferiores se pueden ver y ajustarsimultáneamente; no es necesario agacharse o agacharse para alcanzar las rejillas de ventilación. Estas rejillas de ventilación son grandes, numeradas y muy convenientes. Las rejillas de ventilación se pueden ajustar rápidamente para alcanzar la temperatura deseada. La ventilación inferior está conectada a la base de la parrilla a través de un conducto. Un tapón de rosca sella la parte inferior de la parrilla y facilita la limpieza.
El problema con esta conveniente disposición es que la ventilación, el conducto y la tapa de montaje inferior están hechos de plástico barato. Existe un alto riesgo de que este plástico se derrita y dañe el sistema. Una queja común sobre los productos Char-Broil es queesta parrilla, como todos sus productos, tiene una etiqueta de marketing en la mesa lateral. Estas etiquetas son baratas y difíciles de quitar.
En general, y considerando el precio, esta es una parrilla Kamado funcional que puede hacerlo todo, en un paquete completo. La parrilla funciona bien y es fácil de operar. No, no se transmitirá a los niños, pero a este precio, pueden comprar el suyo.
Comparando una parrilla Kamander con el Big Green Egg
La tentación al mirar una nueva parrilla Kamado es compararla con el estándar de la industria, el Huevo verde grande . Si el Big Green Egg hiciera un modelo de 20 pulgadas y estuviera equipado con todo lo que viene con el Char-Broil Kamander de serie, probablemente costaría más de $ 1,500. El Egg tiene una cáscara de cerámica duradera y una apariencia atractiva.El Kamander tiene una carcasa de metal aislada y una apariencia menos atractiva.
Divulgación: el fabricante proporcionó muestras de revisión. Para obtener más información, consulte nuestra Política de ética.
