Receta de brownies de nueces con chispas de chocolate perfectamente fudgy

Diana Rattray
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 35 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
268 Calorías
14 g grasa
33 g carbohidratos
3 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 268
% del valor diario *
Grasa total 14 g 18%
Grasa saturada 7g 37%
colesterol 32 mg 11%
sodio 131 mg 6%
Carbohidratos totales 33 g 12%
Fibra dietética 3g 9%
proteína 3 g
calcio 36 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estos brownies están hechos con cacao y mantequilla, rellenos de chispas de chocolate y nueces. Siéntase libre de usar chispas de chocolate blanco en esta receta de brownie.

ingredientes

  • 3/4 taza de cacao, sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2/3 taza de mantequilla derretida, dividida
  • 1/2 taza de agua hirviendo
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1 1/3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza picado grueso nueces o nueces
  • 2 tazas 12 onzas de chispas de chocolate semidulce

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el horno a 350 F 180 C / Gas 4. Engrase y enharine un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas.

  2. En un tazón grande, combine el cacao y el bicarbonato de sodio; mezcle 1/3 de taza de mantequilla derretida. Agregue agua hirviendo; revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue el azúcar, los huevos batidos y el 1/3 de taza restante de mantequilla. Agregue la harina y la sal.

  3. Revuelva las nueces y las chispas de chocolate en la masa. Unte la masa en el molde para hornear preparado. Hornee por 35 a 40 minutos o hasta que los brownies estén firmes y comiencen a separarse de los lados del molde.

  4. Déjelo enfriar antes de cortarlo en cuadrados.