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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 400 | Calorías |
| 32 g | grasa |
| 24 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 400 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 32 g | 41% |
| Grasa saturada 16g | 82% |
| colesterol 74 mg | 25% |
| sodio 307 mg | 13% |
| Carbohidratos totales 24 g | 9% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 5 g | |
| calcio 89 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Todos estamos familiarizados con las papas hash brown crujientes como guarnición con huevos, pero esta bolsa de papas ralladas congeladas puede hacer mucho más que simplemente sentarse en el plato. Cuando se combina con crema, mantequilla y queso, las papas fritas se vuelvenen algo inesperado e irresistible. Las papas aún están crujientes pero están rodeadas de una rica cremosidad, lo que hace una cazuela que es lo mejor de ambos mundos. Será un éxito en reuniones familiares, fiestas compartidas y, dado que es tan fácilhacer la mesa del desayuno de todos los días. No olvide descongelar las papas antes de comenzar la receta.
ingredientes
- 2 tazas mitad y mitad o crema ligera
- 1/3 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca
- 2 paquetes 12 onzas de papas hash brown ralladas congeladas descongeladas
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 325 F.
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Combine la mitad y la mitad, la mantequilla, la sal y la pimienta en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo y cocine hasta que la mantequilla se derrita. No deje que la crema hierva.
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Coloque las papas descongeladas en una fuente de vidrio para hornear de 13 x 9 pulgadas. Vierta la mezcla de crema y mantequilla caliente sobre las papas. Espolvoree con queso parmesano.
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Hornee de 45 a 55 minutos hasta que las papas comiencen a dorarse por encima. Sirva caliente.
Consejos
- Si está observando su consumo de grasas, esta receta puede ser un derroche, pero puede aligerarla eligiendo usar la mitad y la mitad sobre la crema ligera. Mitad y mitad, que son partes iguales de leche entera y crema ligera,tiene un 12 por ciento de grasa, mientras que la crema ligera tiene un 20 por ciento de grasa.
- Este plato es perfecto para llevarlo a la olla; si necesita servir a más de 20 personas, la receta se puede duplicar fácilmente.
variaciones de recetas
- Esta cremosa cazuela de papa rallada es la receta perfecta para agregar carne y sus vegetales favoritos, así que siéntase libre de agregar un poco de tocino cocido, jamón en cubos, brócoli al vapor o pimientos salteados.
- También puede hacer que esta receta sea aún más decadente y mezclar algunos otros tipos de queso rallado; solo use una taza o dos de su tipo favorito, ya sea cheddar, mezcla mexicana de cuatro quesos o mozzarella.
- si tiene una bolsa de congelados papas fritas en el congelador, tiene infinitas posibilidades no solo para el desayuno sino también para la cena.
- El pollo empanizado se asienta sobre una cama de croquetas de patata cremosas y crujientes en a pollo al horno con papa y las albóndigas congeladas se convierten en un plato abundante en cazuela de papas hash brown con carne .
- También puede agregar un poco más de sustancia a su receta de frittata al incluir papas ralladas descongeladas o preparar un desayuno mejor que la comida rápida para llevar con a roll-up de tocino y hash brown .
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