Carne molida en olla de barro y cena de Hash Brown

Diana Rattray
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 6 horas 15 minutos
Total: 6 horas 30 minutos
Porciones: 4 porciones

así de fácil olla de cocción lenta la cena de hash brown tarda solo unos minutos en prepararse, y es una excelente opción para un día ajetreado. Simplemente configure la olla de cocción lenta y estará libre por el resto del día

Dorado carne molida se sazona y se cubre con maíz estilo crema, papas hash brown y un aderezo de sopa condensada. Puede usar papas hash brown refrigeradas, pero se pueden usar hash browns congeladas descongeladas.

ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 a 1 1/2 libras de carne de res molida magra como chuck o redondo 85% a 90%
  • 1 medio cebolla picado
  • 1 sobre .87 onzas salsa marrón
  • 1 lata 15 onzas de maíz estilo crema
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 paquete 16 a 20 oz de croquetas de patata congeladas ligeramente descongeladas
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata 10 3/4 onzas de crema condensada de apio, champiñones o sopa de pollo
  • 1/2 taza de leche evaporada

Pasos para hacerlo

  1. Calentar el aceite en a sartén grande a fuego medio. Agregue la carne molida y las cebollas; cocine, revolviendo, hasta que la carne ya no esté rosada y las cebollas estén ligeramente tiernas.

  2. Coloque la carne molida dorada y las cebollas en el fondo de una olla de cocción lenta de al menos 4 cuartos de galón. Agregue la mezcla de salsa y revuelva.

  3. Vierta maíz estilo crema sobre la mezcla de carne molida y cubra con la mitad del queso rallado.

  4. Cubra con papas fritas; espolvoree con sal y pimienta. Cubra con el queso rallado restante.

  5. En un tazón mezcle la sopa con la leche evaporada; pruebe y sazone con sal y pimienta. Coloque la mezcla de sopa uniformemente sobre las papas fritas y el queso. Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, oa fuego alto durante 3 1/2 a4 1/2 horas.