Pautas nutricionales por porción | |
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897 | Calorías |
37 g | grasa |
47 g | carbohidratos |
89 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 a 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 897 |
% del valor diario * | |
Grasa total 37 g | 48% |
Grasa saturada 14g | 72% |
colesterol 272 mg | 91% |
sodio 280 mg | 12% |
Carbohidratos totales 47 g | 17% |
Fibra dietética 3g | 10% |
proteína 89 g | |
calcio 96 mg | 7% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Corned Beef and Creamer Potatoes es una receta fabulosamente fácil para celebrar el Día de San Patricio. Este giro en el clásico Carne en conserva y repollo es un buen cambio de ritmo. ¡Y como esta es una receta de olla de cocción lenta, es muy fácil para ti!
La carne de res, las papas, las cebollas y el ajo se cocinan a la perfección en la olla de cocción lenta. Las papas en crema son pequeñas y blancas, con piel fina. Se vuelven muy cremosas cuando se cocinan; de ahí su nombre. Solo agregue guisantes, tal vez una buena ensalada verdemezclado con algunos tomates uva y algunos caseros pan de soda irlandés para una comida completa y maravillosa.
ingredientes
- 2 libras de papas con crema
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 5 libras de pechuga de carne en conserva con paquete de condimentos
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de agua
- 1/3 taza de azúcar morena
- 3 cucharadas de vinagre
- 1/3 taza de mostaza y miel
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Lave las papas suavemente; déjelas enteras.
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Coloque en una olla de cocción lenta de 5 cuartos con las cebollas y el ajo.
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Cubra las verduras con la carne en conserva y espolvoree con el paquete de condimentos de la carne en conserva. Vierta el caldo de pollo sobre todo.
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En un tazón pequeño apto para microondas, combine el agua, el azúcar morena y el vinagre. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva. Mezcle.
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Vierta en la olla de cocción lenta.
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Unte la mostaza sobre la carne.
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Tape y cocine a BAJO durante 10 a 12 horas o hasta que la carne esté muy tierna.
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Corte la carne en rodajas para servir, saque las verduras con una espumadera y sirva con la carne.
sugerencia
- Puede guardar el líquido y congelarlo para el próximo año, o desecharlo. También es bueno para usar en sopas, pero es un poco salado, así que use su propio criterio.
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