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Aunque algunas personas pueden sentirse cómodas comiendo alimentos fríos como zanahorias en rodajas y hummus en sus propios platos no kosher, otras personas solo comerán artículos comprados en la tienda con ciertas etiquetas kosher en platos desechables. A menos que sepa lo contrario, es más seguro asumir que sus invitados mantienen el más alto nivel de observancia kosher.
Consejos
- Si hay un restaurante kosher, una tienda especializada o un servicio de catering en el área, considere la posibilidad de recibir bandejas de comida para servir a todos sus invitados. No tendrá que preocuparse por los preparativos de la comida y podrá relajarse en su propia fiesta.Consulte con su invitado para asegurarse de que considere válida la certificación kosher de la tienda; algunos restaurantes ofrecen tarifas "estilo kosher", pero en realidad no son kosher.
- Compre productos en la tienda que tengan una etiqueta kosher y que se puedan servir fríos por ejemplo, productos horneados, galletas saladas, queso, fiambres, pan, etc.. Mantenga los productos sellados en sus paquetes hasta que sus invitadosllegan; de esa manera, puede averiguar directamente si su invitado se siente cómodo usando sus utensilios y platos para servir, o si prefiere usar desechables.
- La fruta entera fresca, la mayoría de las verduras crudas piense en pepinos persas, tomates cherry, zanahorias pequeñas, etc., nueces crudas, café y té se consideran generalmente aceptables para los comensales kosher, incluso sin certificación.
- Compre lácteos y productos parve o compre carne y productos parve. Asegúrese de no comprar y servir a su invitado kosher algunos lácteos y algo de carne, como el leyes dietéticas judías prohíbe mezclar lácteos y carne.
- Compre platos, cubiertos y vasos desechables. Todo lo que haga con la comida kosher debe hacerse con productos desechables. Utilice un cuchillo desechable o uno nuevo en lugar de un cuchillo no kosher para cortar. Recoja un paquetede tapetes de corte económicos si no desea invertir en una nueva tabla de cortar y lávela a mano con una esponja nueva.
- Antes de tomarse la molestia de preparar algo, es una buena idea consultar primero con su invitado, para asegurarse de que se sienta cómodo comiendo lo que sea que planee hacer incluso las verduras crudas, que son fundamentalmente kosher, pueden ser controvertidasen algunas comunidades, ¡es mejor verificar antes de preparar! Sirva la comida en platos desechables.
- Mantenga la comida kosher que compró por separado de la comida no kosher. Cuando la comida kosher se mezcla con comida no kosher, se vuelve no kosher. Por lo tanto, no ponga carne kosher y carne no kosher juntas en el mismo plato.
- Traiga a su invitado kosher a la cocina. Esto les permite ver la etiqueta kosher en la caja de galletas, lo que aumenta su zona de confort. Les permite ayudarlo, lo cual es bueno para ellos y para usted como anfitrión. Por último,puede asegurar el éxito en algunos casos complicados. Por ejemplo, solo alguien con experiencia en mantener kosher podría darse cuenta de que la mayonesa, aunque kosher, contiene ingredientes lácteos y no se puede usar en el sándwich de carne.
- Si su invitado se ofrece a traer algo, acepte la oferta. Es una manera elegante de permitir que su invitado se asegure de que se satisfagan sus necesidades, ¡y también le permite liberarse un poco!
- Lo más importante es mantener la actitud correcta. Si se siente resentido por tener que hacer un esfuerzo adicional, su invitado sentirá su resentimiento y tendrá dificultades para disfrutar de la comida. Trate las necesidades kosher de su invitado como lo haría con cualquier otra restricción dietética.
