Receta de albaricoques a la parrilla con miel

Escrito por
Derrick Riches
Derrick Riches es un experto en asadores y asadores. Ha escrito dos libros de cocina.
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Derrick Riches
actualizado 18/08/19
John Gagne / Getty Images
Preparación: 7 minutos
Cocinar : 7 minutos
Total: 14 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones

Este plato de albaricoque a la parrilla dulce y mantecoso va bien con helado o con un queso suave como el Brie

ingredientes

  • 3 cucharadas / 45 mL mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas / 30 ml de azúcar
  • 6 a 8 albaricoques cortados por la mitad y sin hueso
  • 2 cucharadas / 30 ml de miel
  • 1 limón 4 gajos
  • Opcional: helado o queso Brie
  • 1 cucharadita / 5 ml canela
  • Decoración: hojas de menta

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Derrita la mantequilla y el azúcar en una sartén grande.

  3. Agregue los albaricoques y cubra con la mezcla de mantequilla.

  4. Coloque en la parrilla durante 6 a 7 minutos, volteando con frecuencia.

  5. Una vez cocidos, coloque los albaricoques en platos de postre con el lado cortado hacia arriba, rocíe con miel y jugo de limón y sirva tibios con una bola de helado o con rebanadas de queso Brie.

  6. Decore con canela y hojas de menta.

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