Gail Shotlander / Moment Open / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 566 | Calorías |
| 38 g | grasa |
| 30 g | carbohidratos |
| 26 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 a 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 566 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 38 g | 49% |
| Grasa saturada 16g | 79% |
| colesterol 214 mg | 71% |
| sodio 933 mg | 41% |
| Carbohidratos totales 30 g | 11% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| proteína 26 g | |
| calcio 366 mg | 28% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La salchicha de cerdo picante, los pimientos morrones y las papas picadas se combinan con queso, huevos, leche y mezcla para hornear para obtener una receta grande de Impossible Breakfast Pie que es perfecta para un brunch. Este plato alimenta a una multitud y es lo suficientemente simple como para comenzar.cocineros para hacer.
Los pasteles "imposibles" fueron inventados en la década de 1950 por General Mills para usar su mezcla para hornear recién desarrollada, que combinaba harina, levadura, condimentos y manteca vegetal. Este producto de horneado de atajo puede hacerlo usted, en cuyo caso puedecontrole lo que contiene. Estos "pasteles" se mantienen unidos como un pastel y tienen una ligera corteza, pero no son como pasteles reales con una base de pastel. Aún así, ¡esta receta es fácil y deliciosa!
Esta receta se puede cambiar como desee, siempre que mantenga las proporciones iguales. Sustituya el cerdo a granel por jamón o pollo cocido salchicha , o use salchichas pequeñas para el desayuno que dore y corte. También puede agregar otras verduras: champiñones, calabacines en rodajas o espárragos serían opciones deliciosas. Use otro tipo de queso o una hierba diferente
Esta es realmente una comida en un plato, por lo que todo lo que necesita para servir es jugo de naranja, leche y café. Si desea una comida más elegante, agregue una ensalada de frutas o incluso una ensalada verde.
ingredientes
- 2 libras de salchicha de cerdo picante a granel
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 tazas congeladas papas hash brown
- 2 tazas de queso Cheddar o Colby rallado dividido
- 1 taza de mezcla para hornear o mezcla para hornear casera
- 1 taza de leche
- 1 taza media y media crema
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 6 huevos batidos
- 1 cucharadita de hojas secas de tomillo
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
-
Precaliente el horno a 400 F.
-
Engrase una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 "con mantequilla sin sal o rocíe con spray antiadherente para hornear y reserve.
-
En una sartén grande, cocine la salchicha, el pimiento morrón cebolla y el ajo a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la salchicha ya no esté rosada; escurra bien.
-
Mezcle la mezcla de salchicha, las papas y 1 1/2 tazas de queso en la fuente para hornear preparada.
-
En un tazón mediano, combine la mezcla para hornear, la leche, la mitad y la mitad, la pimienta, los huevos y el tomillo y bata hasta que se mezclen.
-
Vierta en la fuente para hornear sobre salchichas y papas.
-
Espolvoree con el queso parmesano.
-
Hornea la cazuela, sin tapar, de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.
-
Espolvoree con el queso Cheddar restante y hornee de 1 a 2 minutos más hasta que el queso se derrita.
-
Deje enfriar por 5 minutos, luego corte y sirva.
Etiquetas de receta:
