Prepare su propio almuerzo envolvente

Prepare su propio almuerzo envolvente Todd Coleman

Por la mañana, entréguele a su hijo una envoltura de sándwich y recuerde que vienen en muchos colores y sabores, así como en variedades sin gluten, dígale que abra la puerta del refrigerador y cree una envoltura con lo que encuentre atractivo. Saldrá la pequeña inventora que hay en ella, y personalizará su propia envoltura con las sobras de la nevera.

Algunas pautas básicas :

  1. Elija una envoltura.
  2. Elija un relleno : los embutidos, las carnes en rodajas, los quesos, el salmón ahumado, los frijoles, el atún y las sobras son un juego muy justo: bistec, pollo, cerdo, pescado, camarones, tofu, lo que sea que tenga que pueda cortarse en rodajas o en unrelleno de sándwich.
  3. Elija una pasta para untar o condimento que irá con su relleno principal mayonesa, mostazas, chutneys, aderezos o mermeladas, hummus, salsa barbacoa, salsa hoisin, yogur griego natural, salsa, pestos de todos los sabores, tal vez incluso haya uno salsa sobrante o extensión crostini acechando en el refrigerador que tiene atractivo.
  4. Los extras : lechuga o repollo rallado, tomates picados, aceitunas y encurtidos en rodajas, jalapeños, hierbas frescas, cebollas o pimientos morrones en rodajas, brotes, pepinos en rodajas finas, champiñones. En algunos casos, también se aceptan frutas, como manzanas en rodajas finas o picadaso peras, o tal vez algunas frutas secas picadas. Las semillas de girasol sin cáscara, las semillas de calabaza, las nueces y la granola también son ideas. No olvide la sal y la pimienta, si corresponde, u otro condimento si tiene sentido.
  5. No llene demasiado su envoltura o no podrá cerrarlo. Es mejor colocar todo en capas en aproximadamente 3/4 de la envoltura, dejando un poco de espacio alrededor de los bordes para que las cosas se aplasten hacia afuera cuando lo enrolle. Y luegoen el borde del área de 1/4 sin relleno, coloque un poco del condimento de su elección, como mostaza o mayonesa y luego, mientras enrolla la envoltura, comenzando con el lado relleno más cercano a usted, rodando hacia el borde vacío,el relleno se deslizará un poco hacia el espacio vacío, idealmente dejándolo con suficiente espacio para que el condimento en el borde ayude a sellar la envoltura cuando termine de enrollar. La explicación suena mucho más complicada que el enrollado real, o por supuesto.
  6. Puede dejar los envoltorios enteros, en una pieza grande en forma de tubo; córtelos por la mitad en diagonal; o córtelos en varios trozos de 1 a 2 pulgadas, proporcionando ese llamativo, del tamaño de un bocado, al estilo de un bocado.calidad. Corte en trozos más pequeños, cualquiera de estos envoltorios también es un excelente bocadillo.

¿De qué color es tu envoltura? : puede usar simple antiguo tortillas de harina , o busque paquetes etiquetados como "envoltorios", que a menudo son más delgados y más flexibles por ejemplo, menos propensos a agrietarse. Hay un montón de envoltorios de diferentes sabores y colores disponibles en los supermercados de todo el país.los wraps espinacas, tomate seco, albahaca, ajo, queso jalapeño, hortalizas, cereales integrales y buen blanco añejo para los comedores menos aventureros te permiten crear sándwiches diferentes y bastante atractivos para todos los días de la semana.son bastantes envolturas sin gluten en el mercado, una verdadera bendición para aquellos que tienen esa inquietud en su familia. Por lo general, vienen en tamaños de 10 o 12 pulgadas.

Qué pueden hacer los niños : hable sobre una excelente manera de hacer que sus hijos se involucren en pensar cosas nuevas para comer en el almuerzo . Coloque una envoltura sobre la mesa, abra la puerta del refrigerador y déjelos ser creativos.