El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 259 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 33 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 3 a 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 259 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 13g | 64% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 14 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 33 g | 12% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 4 g | |
| calcio 23 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este pudín de mango es simplemente el mejor. Y también es uno de los más fáciles de preparar. Lo que lo hace más bueno es el hecho de que está hecho con leche de coco en lugar de crema batida o leche normal. A diferencia de los productos lácteos, la leche de cocoresalta y realza el sabor del mango, además agrega ese toque de riqueza que estás buscando en un pudín.
También es más saludable para usted ¡sin lactosa y además proporciona grasas saludables que son buenas para su corazón!. Lo tendrá batido y en el refrigerador en solo unos minutos.
ingredientes
- 2 medianos a grandes mangos maduros
- 1 paquete de gelatina 3 cucharaditas
- 1/2 taza de agua caliente
- 1/3 taza azúcar blanca
- 1 taza de buena calidad leche de coco
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Asegúrese de que sus mangos estén maduros; la fruta debe ser de color naranja brillante o amarillo y bastante suave.
El abeto -
Saque la fruta, incluso alrededor del hueso. Coloque la fruta en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle para crear un puré de mango suave. Deje el mango en el procesador / licuadora.
El abeto -
En una cacerola, calentar el agua hasta que hierva. Retirar del fuego. Mientras remueves el agua con un batidor o tenedor, espolvorea la gelatina sobre la superficie del agua y revuelve enérgicamente para que no se formen grumos..
El abeto -
Agregue el azúcar a la mezcla de agua caliente / gelatina y revuelva para disolver.
El abeto -
Agregue esta mezcla al mango en el procesador de alimentos / licuadora. Agregue la leche de coco. Blitz brevemente hasta que los ingredientes se combinen.
El abeto -
Vierta en tazones o tazas de postre y colóquelo en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta 24 si lo prepara antes de que llegue la compañía.
El abeto -
Sirva frío solo o con un poco de fruta fresca.
El abeto -
¡Disfruta!
variaciones de recetas
- En lugar de leche de coco, también puede usar 1 taza de leche evaporada la leche normal también funcionará.
- Para un pudín más rico, use 1 taza de crema batida o 1/2 taza de crema batida y 1/2 taza de leche.
- En el invierno, a menudo es difícil encontrar buenos mangos frescos. En caso de necesidad, siempre puede usar rodajas de mango enlatadas. Solo asegúrese de escurrir bien la fruta.
