Almíbar simple de limón y jengibre

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
36 Calorías
0 g grasa
9 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 36
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 1 mg 0%
Carbohidratos totales 9 g 3%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 0 g
calcio 4 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

limón-jengibre almíbar simple es fácil de hacer con anticipación y luego usar para preparar una jarra rápida de limonada , para dar sabor a cócteles o té helado, o para rociar sobre pasteles o fruta fresca. Los fanáticos de la menta fresca pueden reemplazar el jengibre fresco picado con hojas de menta frescas picadas para hacer un almíbar simple de limón y menta.

ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas jengibre menta fresca pelada y picada o picada

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Hierva todos los ingredientes a fuego medio-alto.

  3. Reduzca el fuego. Revuelva con frecuencia, cocine a fuego lento la mezcla durante siete a diez minutos, o hasta que la mezcla se haya reducido a aproximadamente la mitad de su volumen original.

    sugerencia

    Si prefiere un almíbar más espeso, cocine a fuego lento durante más tiempo.

  4. Filtrar a través de un colador, desechando la raíz de jengibre.

  5. Guárdelo en un frasco limpio con tapa hermética como un frasco Mason. Refrigerado, este jarabe se mantendrá fresco hasta por seis meses.

  6. Agregue una cucharadita más o menos por porción a las bebidas frías para obtener un sabor de limón y jengibre. Agregue aproximadamente dos cucharaditas por taza de agua o agua con gas para hacer una limonada rápida de limón y jengibre. Rocíe sobre panqueques, frutas frescas u otros alimentos dulces para darle más sabor..

  7. ¡Disfruta!

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