| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 106 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 28 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 106 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 2 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 28 g | 10% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 0 g | |
| calcio 14 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El limón y la lima son una combinación de sabor popular en refrescos y paletas heladas, pero ¿por qué no sorbete? Esta receta de sorbete de lima-limón se encuentra regularmente en nuestro congelador porque es muy fácil de preparar.agua, puedes tener sorbete casero es tan bueno como cualquier cosa que pueda comprar en la tienda.
Nuestra receta de sorbete de lima-limón solo toma unos minutos para armar. Si puedes calentar agua y azúcar, puedes hacer esta receta. Incluso puedes prepararla con jugo embotellado si lo tienes a mano ganamos 't decir.
ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza jugo de limón
- 1/2 taza de jugo de lima
- Ralladura de un limón pequeño y una lima
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio.
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Cocine la mezcla de azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto completamente en el agua, creando un almíbar.
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Retire la olla del fuego y agregue los otros ingredientes.
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Refrigere la base del sorbete hasta que esté completamente fría.
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Congelar siguiendo las instrucciones de su máquina para hacer helados .
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Coloque el sorbete en el congelador durante treinta minutos para que se asiente un poco más.
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Sirva el sorbete de lima-limón o guárdelo en un recipiente de plástico hermético en el congelador.
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¡Disfruta!
Consejos
- intente usar limones Meyer o limas clave en lugar de limones y limas normales. Cambiarán ligeramente el sabor y le brindarán una experiencia diferente. Esta receta es una buena base para sorbete con cualquier tarta y jugo de fruta ácido
- Puede parecer mucha azúcar y agua, pero una taza de jugo de limón y lima necesita un equilibrio. Esta es una base de sorbete fuerte que contiene muchos sabores cítricos. El sorbete que usa una fruta más dulce puede usar menos azúcar, peroeste lo necesita. El jarabe de azúcar también ayuda a que el sorbete se mantenga más suave en el congelador.
- Es difícil predecir cuántos limones necesitará para obtener la 1/2 taza de jugo que requiere esta receta, ya que vienen en muchos tamaños diferentes. Dos limones grandes o cuatro limones pequeños es una estimación aproximada.
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