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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 279 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 59 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 279 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 2g | 11% |
| colesterol 12 mg | 4% |
| sodio 57 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 59 g | 21% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 4 g | |
| calcio 161 mg | 12% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El sorbete de lima combina los ingredientes de sorbete de lima con lácteos, en forma de leche o crema espesa . Puedes mantener el sabor dulce y agrio de la fruta del sorbete mientras le agregas la suavidad del helado. Las frutas cítricas como la lima y la naranja son sabores clásicos para el sorbete. Intenta preparar ambos y agitarlos para hacer el tuyo propio sorbete de arco iris .
Esta receta es muy fácil de preparar, por lo que es una excelente introducción a la preparación de sorbetes. Si puede calentar agua en una cacerola pequeña, puede preparar esta receta.
ingredientes
- 1 taza granulado azúcar
- 1 taza de agua
- 2/3 taza jugo de lima
- 1 cucharada de ralladura de lima
- 2 tazas de leche entera fría
- Opcional: 2 gotas verdes colorante para alimentos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente el azúcar granulada y el agua en una cacerola pequeña, revolviendo con frecuencia hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Este es un jarabe de azúcar y ayudará a que su sorbete tenga una textura suave.
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Retire la sartén del fuego y agregue el jugo de limón y entusiasmo . Refrigere la mezcla hasta que esté completamente fría.
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Mezcle la leche y el colorante vegetal verde si se usa en el jugo de lima.
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Batir el sorbete de acuerdo con las instrucciones de su congelador de helados .
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Guarde el sorbete de lima en un recipiente de plástico hermético en su congelador . Permitir que se asiente durante al menos una hora antes de servir le dará una textura más firme que si lo sirve directamente de la máquina para hacer helados.
variación de la receta
- Para una opción para adultos, agregue dos cucharadas de tequila . Es una gran combinación con la lima.
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