Receta de salsa de mango

Escrito por
Chelsie Kenyon
Chelsie Kenyon, autora de "Knack Mexican Cooking", es una ex escritora independiente y desarrolladora de recetas con más de 10 años de experiencia en la cocina mexicana.
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Chelsie Kenyon
actualizado 10/10/19
salsa de mango
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 0 minutos
Refrigerar : 8 horas
Total: 8 horas 15 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
42 Calorías
0 g grasa
10 g carbohidratos
2 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 42
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 233 mg 10%
Carbohidratos totales 10 g 3%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 2 g
calcio 45 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Un giro inusual en un viejo favorito. Tomates y cilantro forman la base y trocitos de mango dulce completan esta salsa única.

ingredientes

  • 1 taza de tomates maduros sin semillas, picados en trozos grandes
  • 1 taza de mango cortado en cubitos
  • 1/2 taza de cilantro finamente picado
  • 1/2 taza de cebolla roja, finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal use más si es necesario
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 ají serrano, sin semillas y sin venas, finamente picado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Mezcle todos los ingredientes y refrigere durante la noche para realzar los sabores.

  3. Sirva con totopos o encima de carnitas.