| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 299 | Calorías |
| 23 g | grasa |
| 19 g | carbohidratos |
| 7 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 299 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 23 g | 29% |
| Grasa saturada 8g | 40% |
| colesterol 24 mg | 8% |
| sodio 256 mg | 11% |
| Carbohidratos totales 19 g | 7% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 7 g | |
| calcio 33 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
siempre he amado Galletas de flor de maní . Pero las galletas son difíciles de hacer. Tuve una lluvia de ideas, ¿por qué no intentar convertirlas en a barra de galletas ?
Luché entre usar una bandeja de 9 "x 13" o una bandeja para rollos de gelatina de 11 "x 15", pero decidí que la primera ronda iría con la bandeja más pequeña. Y fue perfecto. Estas galletas son ricas y suavesy masticable y tierno, con la mejor combinación de sabores de mantequilla de maní y chocolate. El glaseado de chocolate es perfecto con estas galletas; la combinación de chispas de chocolate y chispas de mantequilla de maní es simplemente perfecta. Se mantiene un poco suave y se fusiona maravillosamente con las barras.
Esta es una de las mejores galletas de barra que he hecho. Ahora son tradicionales para Navidad en lugar de las galletas. ¡Pruébalas!
ingredientes
- 3/4 taza de mantequilla ablandada
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 taza de azúcar morena clara
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 tazas de chips de mantequilla de maní dividida
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una sartén de 13 "x 9" con spray antiadherente para hornear que contenga harina y reserve.
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En un tazón grande, combine la mantequilla y 1/2 taza de mantequilla de maní y mezcle bien. Agregue el azúcar y el azúcar morena y bata. Luego agregue el huevo, la leche y la vainilla.
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Mida la harina con cuidado , y agregue a la masa junto con bicarbonato de sodio y sal. Mezcle bien.
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Extienda la masa en la sartén preparada. Hornee durante 20-30 minutos o hasta que las barras estén firmes y ligeramente doradas. La masa subirá un poco al principio, pero luego volverá a asentarse. Cuando las barras estén bien doradas.uniformemente coloreados, son terminado de hornear
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Cuando saque las barras del horno, úntelas inmediatamente con 1 taza de chips de mantequilla de maní. Puede usar el tipo de chips que se arremolina con chocolate si lo desea.
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Coloque las barras en una rejilla para enfriar. Desea que las barras estén aún calientes antes de agregar el glaseado de chocolate y mantequilla de maní.
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Luego combine las chispas de chocolate y 1 taza de las chispas de mantequilla de maní restantes en un tazón pequeño apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto, retire y revuelva. Continúe calentando en el microondas por intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que la mezclaes suave.
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Vierta esta mezcla sobre las barras y extienda suavemente para cubrir. Deje reposar hasta que cuaje, luego córtela en barras para servir.
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