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¿Sabías que a herramienta para asar simple ¿Es la causa de muchas lesiones peligrosas? Las cerdas metálicas de los cepillos de la parrilla pueden desprenderse fácilmente y atascarse en la parrilla. Desde allí, llegan a los alimentos que se han cocinado en la parrilla. Una vez que están en los alimentos, esun camino rápido hacia la boca de alguien. De hecho, se han encontrado cerdas de metal alojadas en la garganta, el estómago y los intestinos de las personas. Algunas cerdas incluso tienen que ser removidas quirúrgicamente.
Prevención de lesiones por cepillos de parrilla
El reemplazo regular de los cepillos de limpieza de parrillas es el primer paso para prevenir este tipo de lesiones. Si bien no resuelve el problema, es un primer paso útil. También es importante saber cómo hacerlo limpia tu parrilla . La mayoría de la gente enciende la parrilla, la pone a fuego alto o deja que las brasas se calienten, cepille las rejillas para quitar lo que quedó de la última parrillada y arroje la comida. Sin limpiar adecuadamente las rejillas, pueden quedar cubiertascon aceites. Esto los vuelve pegajosos y es probable que una cerda suelta se adhiera a la rejilla y luego se implante en la comida a la parrilla.
Qué buscar en un cepillo para parrilla
Cualquier cepillo de limpieza de parrillas debe reemplazarse con regularidad. Si en algún momento las cerdas comienzan a verse dañadas, excesivamente dobladas o llenas de escombros, es hora de reemplazar el cepillo. Compre el tipo correcto de cepillo para parrillas. Un buen cepillo para parrillasestá hecho con cerdas de latón o de acero inoxidable apto para uso alimentario. La cabeza del cepillo debe ser de plástico o metal duro y apto para uso alimentario para sujetar las cerdas firmemente en su lugar. Evite cualquier cepillo para parrilla que advierta contra el uso en una superficie caliente para asar.use adhesivo para mantener las cerdas en su lugar que se degradarán con el tiempo. Las cerdas deben ser de alambre grueso que vuelva a su lugar, firmemente asentado en la cabeza y cortado uniformemente. Si puede sacar una cerda del cepillo, evite usarese cepillo. El precio no es una indicación de un buen cepillo para parrilla; se pueden encontrar cepillos seguros por menos de $ 5.
Alternativas de cepillo para parrilla
hay varios alternativas de cepillo para parrilla en el mercado que lo ayudará a limpiar su parrilla de cocción como un cepillo sin el peligro de seguridad de un cepillo. Uno es el hilo para parrilla, que limpia alrededor de las barras de la parrilla pero requiere limpiar cada barra, una a la vez. Mientras que el hilo para parrillaes un producto excelente, solo se puede usar en parrillas de cocción de varillas metálicas y no funciona en algunas parrillas. Otra alternativa es la piedra limpiadora GrillStone. Hecha de vidrio reciclado, funciona como una piedra pómez grande. Es eficaz, pero plana. Si bien eventualmente se amoldan a la forma de las rejillas de la parrilla, toma un tiempo y todavía no encaja perfectamente.
Independientemente del tipo de cepillo para parrilla que compre, tómelo en serio. Busque un cepillo de calidad que se ajuste a las recomendaciones y le proporcione una herramienta segura y eficaz para limpiar su parrilla y evitar lesiones. Es igualmente importante recordardeseche los cepillos de parrilla viejos y gastados.
