La próxima vez que coma en a restaurante chino , intente observar discretamente lo que sucede en otras mesas cuando té se sirve. Es posible que veas a alguien golpeando la mesa con tres dedos cada vez que se vuelve a llenar su taza. Parece lo contrario, esto no es un gesto supersticioso. De hecho, la historia detrás de los golpes con los dedos o el té se remonta a los QingDinastía 1644-1911 d.C..
Según la leyenda, a uno de los emperadores durante este período le gustaba viajar por todo el país disfrazado para observar a sus súbditos sin ser notados. En una casa de té le impresionó especialmente la forma en que la gente podía inclinarse sobre la mesa yverter té sin derramar ni una gota. El Emperador decidió intentar servir té para sus compañeros. Como era de esperar, terminó derramándolo por todas partes.
El Emperador decidió que necesitaba más práctica. Sin embargo, había un pequeño problema. La costumbre exigía que la gente se inclinara ante el Emperador. Esto, por supuesto, arruinaría su disfraz. En cambio, el Emperador les dijo a sus compañeros que se "inclinaran" consus tres dedos medios cada vez que volvía a llenar su taza, dos dedos representaban los brazos postrados y otro la cabeza inclinada. Hoy en día, golpear la mesa es una forma de agradecer en silencio a la persona que sirvió el té.
