El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 586 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 100 g | carbohidratos |
| 33 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 586 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 10% |
| Grasa saturada 1g | 6% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 134 mg | 6% |
| Carbohidratos totales 100 g | 36% |
| Fibra dietética 29g | 103% |
| proteína 33 g | |
| calcio 308 mg | 24% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Busca la receta perfecta de ensalada de frijoles blancos? Este es un plato vegetariano y vegano simple pero delicioso y versátil que puede preparar para cualquier ocasión. Use los frijoles blancos que desee: cannellini, frijoles blancos o incluso frijoles blancos o garbanzos.funcionaría bien en esta sencilla ensalada de frijoles. Perfecta para picnics de verano y comidas veganas.
ingredientes
- 2 latas de 15 onzas de frijoles blancos bien escurridos y enjuagados
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla morada picada
- 1/2 taza de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tomates grandes cortados en cubitos
- 1/3 taza de aceitunas negras en rodajas
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1/2 limón en jugo, aproximadamente 1 cucharada
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Escurra y enjuague sus frijoles blancos enlatados.
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A fuego lento, combine los frijoles escurridos y enjuagados, el ajo, la cebolla y perejil en aceite de oliva. Calentar por solo un minuto o hasta que esté fragante. No conviene cocinar los ingredientes para que se ablanden y combinen los sabores.
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Retirar del fuego y colocar en un tazón grande.
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Agregue los tomates, las aceitunas negras, el vinagre y el jugo de limón y mezcle suavemente para combinar bien y cubrir todos los ingredientes. Combine con los ingredientes restantes.
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Sirva su ensalada de frijoles blancos tibia, como está, o también puede enfriar antes de servir.
variación de la receta
- Si está buscando una ensalada de frijoles blancos con un poco más de "empuje" de verano para servir en una comida compartida o en un picnic y esta le parece demasiado sencilla, intente hacer una ensalada de frijoles blancos con fresas.
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