Una Navidad británica nunca estaría completa sin un plato de pudín de Navidad también conocido como pud. Este delicioso y delicioso pud al vapor se ha consumido en Gran Bretaña durante siglos, y el tradiciones que rodean la fabricación y servirlo está incrustado en la herencia de la comida británica.
El problema, si se puede llamar así, es que el pudín sigue a un almuerzo navideño tradicional. Para muchos, no hay que pensar dos veces en probar unas cucharadas, pero puede ser un poco complicado después de una comida tan abundante.. Entonces, ¿qué pasa con el pudín a medio comer que has cocinado? Es demasiado rico y sabroso para tirarlo, ¿verdad?
¡Estamos de acuerdo! Por eso te proponemos una solución fácil: ¡úsalo en otros platos! Otros cinco platos para ser exactos. El aroma de las frutas y especias, junto con la textura de la miga blanda, tienen mucho que aportar a otra receta.
¡Siga y divulgaremos nuestras cinco formas únicas favoritas de convertir su pudín sobrante en un plato completamente nuevo!
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Helado de pudín navideño
Neha Deshmukh / Getty Images Una de las formas más sencillas de consumir, o incluso reemplazar, el pudín el día de Navidad es incorporarlo al helado de vainilla. El helado de pudín de Navidad se puede mantener congelado para la víspera de Año Nuevo para darle un sabor festivo a la noche.o comer como parte de tu Boxing Day buffet. Aún mejor, esta receta fácil funciona ya sea que esté haciendo su helado desde cero o usando uno comprado en la tienda.
Si preparas tu helado en casa, es fácil convertirlo en un súper pudín navideño con sabor al desmenuzar el pudín sobrante. Toma un buen puñado de migaja por cada 2 tazas 500 ml de helado yagréguelo a la mezcla de helado unos 15 minutos antes de que finalice el batido. Evite hacerlo antes, ya que el pudín se disolverá en la crema en lugar de quedar como una sabrosa miga. Continúe batiendo, según su receta.
Si está usando helado comprado en la tienda, saque la tarrina de helado del congelador, vierta el contenido en un tazón grande para mezclar y rompa con un cuchillo para ablandar, pero no derretir, el helado. Agregue elpudín desmenuzado en las cantidades indicadas anteriormente, luego mezcle rápidamente y vuelva a colocar el helado en la tina de donde proviene. Vuelva a colocarlo en el congelador y prepárese para disfrutar.
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Bagatela de pudín navideño
Rob White / Getty Images Si el pudín de Navidad está en la parte superior de la pila para la comida festiva, a bagatela inglesa tradicional viene un segundo lugar seguro, ya que para muchos este es un postre más ligero y más fácil que un pudín denso.
Una bagatela inglesa tradicional tiene Madeira y un bizcocho o bizcocho que se han reducido a la mitad y cortado en rodajas gruesas en su base. Por lo tanto, simplemente cambie estos pasteles por el pudín de Navidad sobrante para crear una bagatela de pudín de Navidad.
Use la misma cantidad de pudín de Navidad que el pastel en la receta, pero evite agregar más jerez o brandy como es común en este plato. ¡Garantizamos que el rico sabor del pudín por sí solo es suficiente!
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Laird borracho con pudín de Navidad
El abeto
Laird achispado se conoce como el equivalente escocés de la bagatela inglesa clásica mencionada anteriormente, ya que las recetas son similares, y esta usa pastel como base.
Entonces, para la variación del pudín de Navidad, cambie el bizcocho por el pudín sobrante desmenuzado, pero esta vez no agregue ningún licor. A los escoceses puede que no les guste que se llame Laird achispado después de este ajuste, ya que ha alterado un poco el sabor, ¡pero qué excelente manera de usar el pudín sobrante!
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Strudel con pudín navideño
Elaine Lemm Puede que el strudel no sea un plato verdaderamente británico, pero se ha comido en Gran Bretaña durante tanto tiempo; parece que lo es. Como todas las recetas navideñas, este también rezuma riqueza tanto de sabor como de textura, por lo que es fácil de deslizarun poco de pudín de Navidad aquí para mejorar aún más el sabor. En a strudel clásico simplemente reemplace la carne picada y el pan rallado con pudín, y quedará encantado con los resultados.
Continúe con 5 de 5 a continuación. - 05 de 05
Agréguelo a un desayuno inglés completo
Elaine Lemm Ahora, aquí hay una sorpresa: fríe el pudín. Cualquiera que esté familiarizado con un desayuno inglés completo como se conoce a un desayuno cocinado, estará familiarizado Morcilla , que es dulce y condimentado, aunque está hecho con sangre de cerdo, no con pastel.
Nuestra recomendación es freír un par de rebanadas de pudín navideño en lugar de sangre de cerdo. Te sorprenderá gratamente lo delicioso que queda este platillo, así como lo bueno que será el acompañamiento de tocino y salchichas fritas o asadas.hacer. No confíe en nuestra palabra, ¡sal y pruébelo!
