Estos fáciles tapas llamado Banderillas ¡obtenga su nombre de los dardos de púas que se usan durante una corrida de toros! Afortunadamente, estos banderillas no son peligrosos y son fáciles de preparar tapa.
Si puede abrir un frasco y ensartar los ingredientes en un palillo, puede hacer ¡banderillas! El truco está en hacerlos coloridos, con sabores que se complementen y emocionen tu paladar. Compra frascos de estos ingredientes y tenlos a mano en tu cocina para esos momentos en los que llegan invitados inesperados o recibes una invitación de última hora.
ingredientes
- 1 caja de palillos de dientes redondos
- 1 frasco de pepinillos encurtidos
- 1 frasco de cebollas para cóctel
- 1 frasco de aceitunas verdes sin hueso y rellenas de pimiento, ajo o anchoas
- 1 lata de anchoas
- 1 lata de atún blanco en trozos en aceite
- 1 lata de corazones de alcachofa en agua o aceite, cortados en mitades
- 1 frasco de pimientos de cera de plátano o pepperoncini
- Opcional: 12 huevos de codorniz hervidos
Pasos para hacerlo
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tradicional banderillas están hechos con el pepinillo, la cebolla, la aceituna y el atún ensartados en un palillo, sin embargo, puede mezclar y combinar los ingredientes enumerados anteriormente.
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Tenga cuidado de elegir pimientos como los pimientos Banana Wax Peppers o Pepperoncini sugeridos y no un pimiento picante, como el jalapeño. Los pimientos picantes y picantes dominarán el resto de los ingredientes.
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¡Para algo un poco diferente, agregue un huevo de codorniz duro a cada palillo!
Consejos
- ¡No necesitará todos los ingredientes! Le recomendamos que elija de 3 a 4 ingredientes diferentes para deslizarlos en un palillo de dientes. Elija los artículos que crea que irán bien juntos. Coloque cada uno en un plato hasta que tenga un bonito y coloridopresentación.
