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Tapas son simplemente parte de la vida en España y han ganado popularidad en todo el mundo. Aunque se consideran la versión española de aperitivos tapas se comen a cualquier hora, de día o de noche. Salir a comer tapas es una parte tan importante de la cultura que incluso hay un verbo tapear que significa "para comer tapas". Ponga algunos de estos pequeños platos juntos y podrán preparar una comida por sí mismos. Aquí hay 10 recetas que puede recrear en casa, no olvide las sangría .
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Tortilla Española
El abeto
Los bares y cafeterías de toda España sirven este estrato de patata y huevo como entrante de comida, pero a menudo también se come como una cena ligera en los hogares españoles. Tortilla espa ñ ola también es portátil y muchos lo convierten en un sándwich colocando una pieza entre dos piezas de una baguette.
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Croquetas de Jamón
Croquetas de jamón las croquetas de jamón son un elemento básico de la escena de las tapas españolas. Puedes hacerlas en casa con jamón curado español . Disfrútelos como merienda o con una copa de cerveza o vino como lo haría en España. Tanto la masa como las croquetas se pueden preparar con anticipación y congelar, muy útil cuando necesita un refrigerio o tiene invitados de última hora.sobre.
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Patatas Bravas
El abeto
Patatas Bravas es un plato clásico de tapas españolas con patatas picantes. Cuenta la leyenda que el plato se inventó en un bar llamado Las Bravas en Madrid y encontrarás variaciones en todo el país. La salsa bravas debe tener un poco de sabor, yesta versión la obtiene de Tabasco.
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Empanadillas Gallegas
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Empanadillas Gallegas , un rebozado relleno de carne o atún, es el plato más popular de Galicia, una zona costera del noroeste de España. Empanadas generalmente son grandes y redondos y se cortan en trozos para servir; aquí, hará versiones individuales del tamaño de tapas llamadas empanadillas .
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Gambas al Ajillo Camarones al ajillo
El abeto
Gambas al ajillo camarones al ajillo es una de las tapas más queridas en toda España. Querrá mucho ajo, excelente aceite de oliva español, pimienta de cayena seca, pimentón, un chorrito de brandy y, por supuesto, camarones frescos..
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Almejas en Salsa Verde
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La cocina vasca aprovecha los mariscos de la costa norte de España. Estas almejas en salsa verde de perejil, o almejas en salsa verde en español, es una especialidad típica vasca. Disfrútala con el Txakoli, un blanco claro vino de la región .
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Pulpo Gallego
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Pulpo Gallego es Pulpo a la plancha a la gallega . Servido en toda España, este plato es increíblemente simple, y requiere rodajas de pulpo a la parrilla servidas con papas hervidas, aceite de oliva y pimentón dulce español. Por lo general, se coloca en una fuente con palillos de dientes para que puedas untar y disfrutar con cerveza ovino.
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Pimientos Rellenos de Atun
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Pimientos rellenos de atun pimientos rojos rellenos con atún es un gran plato para el verano ya que no se requiere cocinar.Mezcle el atún con un poco de cebolla verde y aceitunas, luego rellene con pimientos rojos asados enlatados.
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Banderillas Brocheta de Verduras en Escabeche
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Banderillas recibe su nombre de los dardos de púas que se usan durante una corrida de toros. Tampoco tendrás que cocinar para este entrante. En su lugar, emplearás tu talento artístico para crear una colorida brocheta de ingredientes.
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Aperitivo de Jamón, Queso y Chorizo
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Todos disfrutarán de este clásico tapa de jamón, queso y chorizo . Cortar el jamón El jamón español es una forma de arte en los bares de tapas españoles. Disfrute también del queso manchego y el chorizo, con una baguette.
