El verano es la época del año con mucho sol y clima cálido. Ya sea que vaya en bote, haga una caminata o pase la tarde en el parque local, parte de la diversión es relajarse y disfrutar de una comida al aire libre.
En la mayoría de las regiones de España, los veranos son calurosos y secos, y el cemento y el asfalto de las ciudades hacen que el calor sea insoportable, especialmente en los apartamentos de gran altura. Por lo tanto, es común que las familias españolas modernas hagan viajes de fin de semana a pueblos pueblos de donde son sus familias. Disfrutan de los festivales locales y pasan mucho tiempo al aire libre paseando, socializando y comiendo, en el patio de su casa, en un café al aire libre o haciendo un picnic en las orillas del río cercano.Si no pueden irse el fin de semana madrileños o residentes de Madrid pasan tiempo en el parque llamado El Retiro donde hacen un picnic a la sombra de los árboles.
Donde quiera que elija hacer un picnic, pruebe nuestro menú de picnic español, que incluye varios elementos del menú español clásico, y una botella o ¡bota de vino!
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Sopas españolas frías clásicas
El abeto / Diana Rattray
En un picnic, una sopa fría es un excelente entrante. Tome la sopa en una jarra de plástico que selle herméticamente o en un termo aislado y sirva en vasos. Pruebe uno de los sopas españolas frías clásicas en la lista como rojo clásico Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes o blanco Gazpacho sopa.
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Tortilla Española
El abeto
El español clásico tapa es similar a una frittata italiana. También llamada tortilla de patata o tortilla de papa, esto tortilla española es una buena opción para un picnic porque viaja bien, se puede poner en una barra de pan o se puede mantener entero hasta que esté listo para servir.
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Empanadillas Gallegas
Kim Steele / Getty Images
Empanadas Gallegas Las Turnovers o Gallegas son uno de los platos más populares de Galicia. Empanadas en Galicia son tradicionalmente grandes empanadas redondas o cuadradas que se cortan en trozos para servir. Se pueden rellenar con atún o carne con especias. Las empanadas individuales más pequeñas se denominan empanadillas y viaja bien.
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Quesos españoles y chorizo o jamón
Lauren Aloise / Sabores españoles
El queso de oveja proviene principalmente de Castilla-León, Castilla-La Mancha, País Vasco y Navarra, las regiones conocidas por el queso de oveja en España. Generalmente son quesos sabrosos, semicurados o curados. Aunque el queso manchego es elmás famoso, pida a su tienda de delicatessen local que le recomiende o pruebe varios, y elija uno para llevar a su picnic.
quesos españoles y chorizo o jamón ¡es el regalo perfecto para un picnic!
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Baguettes rústicas
Lisa y Tony Sierra
¡Los españoles no comen sin pan! Uno o dos baguettes rústicas son esenciales para hacer un picnic, especialmente con un menú en español: uno para apilar jamón, chorizo, etc., y el otro para mojar en salsas.
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Crema de Limon
Dorling Kindersley Crema de limón es rico, cremoso y dulce con sabor a limón. Esto es a postre sin cocinar eso es genial para un picnic de verano. Solo toma 10 minutos prepararlo y 3 ingredientes. Deje enfriar durante 1 hora y empaque en un recipiente sellado. En lugar de comerlo con cucharas, empaque algunos vasos de plástico adicionales y beba el postre.
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Cava frío vino espumoso español
Fuente de imagen / Getty Images España produce muchos vinos espumosos de buena calidad, llamados frío cava después de las cuevas o bodegas en las que se produce el vino. Estos vinos se elaboran en el "método champenoise" o "método Champagne", que es el mismo método que se utiliza para hacer champán . Ligeros y brillantes, combinan bien con mucha comida. Enfríe una botella y tráigala en un portavasos aislado o en la hielera
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Albariño, un vino fresco
Eden_Images / Getty Images Albariño, un vino fresco , que se produce en Galicia, en la esquina noroeste de España, es el vino blanco perfecto para llevar en un picnic de verano. Es un vino ligero que complementa la comida y es refrescante. Paco & Lola Albariño 2008 es un Albariño de precio razonable, que puedes relajarte y llevar contigo o en lugar de cava .
