Haz el tuyo propio mezcla de pastel casero , luego haga un pastel de chocolate con esa mezcla. ¡Es fácil hacer su propia mezcla, menos costoso y bueno para usted y usted controla los ingredientes!
Esta sencilla receta de pastel es muy chocolateada y muy rica. Espolvorea con tu glaseado de chocolate favorito o, para cambiar, usa un glaseado de queso crema. Este pastel es perfecto para un pastel de cumpleaños, para entretener o simplemente porque es miércoles.
ingredientes
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 350 F. Rocíe dos moldes para pasteles redondos de 8 "O un molde para pasteles de 13" x 9 "con un aerosol para hornear antiadherente que contenga harina y reserve.
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Vierta una porción de la mezcla para pastel en un tazón grande. En un tazón pequeño, combine el cacao en polvo y el agua caliente; mezcle bien. Esto hace que el chocolate "florezca" y aumente el sabor.
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Haga un hueco en el centro de la mezcla para pastel y agregue la vainilla, el aceite, los huevos y 1 taza de leche. Bata la mezcla durante 1 minuto con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se mezcle. Luego agregue la mezcla de cacao yel chocolate derretido. Raspar los lados y el fondo del tazón y batir 2 minutos más a velocidad media hasta que la masa esté suave.
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Vierta la masa en los moldes preparados y hornee los pasteles de capas durante 20 a 30 minutos, o hasta que el pastel salte hacia atrás cuando se presione ligeramente en el centro y comience a separarse de los bordes del molde. Hornee los 9 "x 13"bizcocho durante 25 a 35 minutos hasta que el bizcocho esté listo.
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