Pautas nutricionales por porción | |
---|---|
473 | Calorías |
34 g | grasa |
39 g | carbohidratos |
6 g | proteína |
información nutricional | |
---|---|
Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 473 |
% del valor diario * | |
Grasa total 34 g | 43% |
Grasa saturada 20g | 101% |
colesterol 96 mg | 32% |
sodio 262 mg | 11% |
Carbohidratos totales 39 g | 14% |
Fibra dietética 2g | 7% |
proteína 6 g | |
calcio 97 mg | 7% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta receta de pastel de mousse de chocolate suave y aterciopelada, súper fácil y aterciopelada, usa solo nueve ingredientes. La elección de la masa depende de usted. Si desea hornear, continúe y prepare su propia masa de pastel. Solo comience a llenar la masa casera después de que esté completamenteenfriado. Otra opción que no requiere horneado es usar una corteza de galletas Graham comprada en la tienda.
Postres sin hornear son ideales para los calurosos meses de verano cuando simplemente no desea encender el horno. También son muy simples de hacer e ideales para los cocineros principiantes. Tenga en cuenta que, si bien esta receta no se hornea, el pastel de mousse de chocolate sí lo hace.necesita alrededor de 4-5 horas para descansar y enfriarse en el refrigerador. Tenga en cuenta este tiempo de descanso si planea hacer esto para un evento o si tiene un período de tiempo específico para el que debe estar listo el pastel.
Cuando use queso crema en postres sin hornear, debe ablandarlo. Para hacer esto, deje que el queso crema repose en la encimera a temperatura ambiente. Dependiendo de la temperatura exterior, esto puede tomar de 30 minutos a unhora y media. Si tienes poco tiempo, también puedes ablandar el queso crema en el microondas. Coloca el queso en un plato apto para microondas. Microondas al 50 por ciento de potencia durante un minuto. Repite a intervalos de 30 segundos solohasta que el queso crema esté suave al presionarlo con un dedo. No querrás que se derrita o la textura de la receta no será la correcta.
ingredientes
- 1 9 pulgadas corteza de pastel o corteza de galleta graham, horneada y enfriada
- 1 paquete 8 onzas de queso crema ablandado
- 1/2 taza de crema espesa
- 1/2 taza cacao en polvo
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- pizca de sal
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 1/2 tazas crema espesa
- 3 cucharadas de azúcar en polvo
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Prepare la base de la tarta y déjela enfriar por completo o use una base prefabricada comprada
-
En un tazón grande, combine el queso crema, 1/2 taza de crema espesa y el cacao. Batir bien hasta que quede suave y esponjoso, aproximadamente 5 minutos.
-
Agregue 3/4 taza de azúcar en polvo, sal y vainilla, y bata hasta que quede suave.
-
Luego, en un tazón mediano, bata 1 1/2 tazas de crema espesa con 3 cucharadas de azúcar en polvo hasta que se formen picos rígidos.
-
Con cuidado, incorpórelo a la mezcla de queso crema con chocolate.
-
Vierta el relleno de chocolate en la base de la tarta enfriada.
-
Cubra y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente de 4 a 5 horas.
-
¡Sirve y disfruta!
cobertura de crema batida
Esta receta es deliciosa por sí sola, pero puede cubrirla con un poco de crema batida endulzada para un acabado perfecto. Para hacer su propia crema batida, simplemente bata alrededor de 1/2 taza de crema espesa con 1 cucharada de azúcar en polvo y 1 /2 cucharaditas de vainilla hasta que esté completamente batida. Con una cuchara, coloque una cucharada de crema batida fresca en cada pedazo del pastel mientras lo sirve.
Etiquetas de receta: