| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 1044 | Calorías |
| 37 g | grasa |
| 104 g | carbohidratos |
| 73 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 1044 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 37 g | 48% |
| Grasa saturada 18g | 91% |
| colesterol 168 mg | 56% |
| sodio 1128 mg | 49% |
| Carbohidratos totales 104 g | 38% |
| Fibra dietética 22g | 78% |
| proteína 73 g | |
| calcio 733 mg | 56% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta mezcla de carne y frijoles está bien sazonada y es una excelente cena familiar todos los días. Con un aderezo de galleta, es una comida completa en un solo plato.
Agregue ensalada de col, ensalada verde o brócoli al vapor para una sabrosa cena familiar cualquier noche de la semana.
Cocinamos alrededor de 1/2 taza de cebolla picada con la carne molida y agregamos un poco de cebolla en polvo para darle más sabor.
ingredientes
- 1 libra magra carne molida al menos 85% magro
- 1 lata 16 onzas de cerdo y frijoles
- 3/4 taza de salsa barbacoa Kraft o su salsa barbacoa espesa favorita
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de cebolla picada seca
- 1 lata de galletas de suero de leche refrigeradas 10 galletas en total
- 1 taza de queso cheddar rallado
Pasos para hacerlo
-
Caliente el horno a 375 F.
-
En una sartén u horno holandés a fuego medio, dore la carne molida; escurra bien. Agregue la carne de cerdo y los frijoles, la salsa barbacoa, el azúcar morena y la cebolla picada; caliente hasta que burbujee.
-
Vierta la mezcla de carne y frijoles en una cazuela de 2 a 2 1/2 cuartos.
-
Corte cada galleta refrigerada por la mitad para formar 20 semicírculos. Coloque los semicírculos con el lado cortado hacia abajo alrededor del borde de la cazuela y espolvoree queso rallado por encima.
-
Hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
variaciones de recetas
- Hacer masa de galleta casera para la receta. Corte en círculos estándar y luego córtelos por la mitad y continúe con la receta.
- Reemplace el queso cheddar rallado con una mezcla mexicana, una mezcla de cheddar jack o queso pepper jack.
Etiquetas de receta:
