Glaseado mortal de nueces de coco

El abeto Carroll Pellegrinelli

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 25 minutos
Pautas nutricionales por porción
4771 Calorías
350 g grasa
373 g carbohidratos
67 g proteína
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información nutricional
Cantidad por ración
Calorías 4771
% del valor diario *
Grasa total 350 g 449%
Grasa saturada 189g 946%
colesterol 1040 mg 347%
sodio 2581 mg 112%
Carbohidratos totales 373 g 135%
Fibra dietética 23g 81%
Azúcares totales 342g
proteína 67 g
vitamina C 15 mg 75%
calcio 1710 mg 132%
Hierro 7 mg 39%
Potasio 3013 mg 64%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Un pastel de chocolate alemán es un pastel de chocolate con un sabor ligero. Necesita un glaseado poderoso para que sea algo especial. De eso se trata esta receta. Este glaseado de coco y nueces es excelente para usar en a Pastel de chocolate alemán . Hay algo especial en toda la mantequilla mezclada con coco y nueces. ¡Delicioso!

ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 14 onzas Una lata de 14 onzas leche condensada azucarada no evaporado
  • 1 grande yema de huevo
  • 1 1/2 tazas de coco
  • 1 taza de nueces pecanas picadas en trozos grandes, ligeramente tostadas

Pasos para hacerlo

  1. En una cacerola pesada, derrita la mantequilla.

  2. Batir la leche condensada azucarada y la yema de huevo.

  3. Mientras revuelve constantemente, hierva la mezcla.

  4. Una vez que hierva, retire de la sartén del fuego.

  5. Agregue el coco y las nueces.

  6. Enfríe el glaseado a temperatura ambiente, una vez frío, extiéndalo sobre un pastel de chocolate alemán o cualquier otro pastel que desee.


Rinde lo suficiente para hielo en un pastel de 2 capas.

Notas en el margen :

A diferencia de otras versiones de esta receta, esta receta corre por el costado del pastel. Si desea "endurecer" este glaseado, agregue más coco y nueces, aproximadamente 1/2 taza de cada uno debería hacerlo.Además, asegúrese de que esté completamente frío.

Este glaseado está hecho para el congelador. Solo asegúrese de ponerlo en una bolsa sellada sin aire o en un recipiente de plástico. Antes de usarlo, descongélelo en el refrigerador. También puede calentarlo un poco antes de glasear el pastel., especialmente si quieres que gotee por los lados del pastel.