Pautas nutricionales por porción | |
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386 | Calorías |
9 g | grasa |
74 g | carbohidratos |
6 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 386 |
% del valor diario * | |
Grasa total 9 g | 11% |
Grasa saturada 3g | 13% |
colesterol 31 mg | 10% |
sodio 351 mg | 15% |
Carbohidratos totales 74 g | 27% |
Fibra dietética 4g | 13% |
Azúcares totales 43g | |
proteína 6 g | |
vitamina C 0 mg | 1% |
calcio 135 mg | 10% |
Hierro 2 mg | 14% |
Potasio 274 mg | 6% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Este pan de nueces con dátil húmedo es maravilloso desayuno o brunch pan . La receta incluye nueces, aunque las nueces también son buenas. Como es un pan rápido, no se requiere levadura ni amasado y está listo para comer en poco más de una hora.
Este pan no solo es delicioso, sino que también se congela bien. Congele todo el pan o unte el queso crema entre dos rebanadas finas y congele los "sándwiches" para disfrutar más tarde. También es delicioso con queso crema de naranja o mantequilla con sabor a naranja .
ingredientes
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1 taza hirviendo agua
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8 onzas fechas , picado
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2 cucharadas mantequilla
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3/4 taza azúcar granulada
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1/4 taza azúcar morena
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1 grande huevo
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2 1/4 tazas harina para todo uso
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1 cucharada polvo de hornear
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1/2 cucharadita sal
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1/2 taza nueces , picado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Caliente el horno a 350 F.
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Engrase un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
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En un tazón mediano, vierta el agua hirviendo sobre los dátiles picados. Agregue la mantequilla y reserve.
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En un tazón grande, bata el azúcar, el azúcar morena y el huevo con una batidora hasta que esté liviano.
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En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear y la sal.
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Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar, alternando con la mezcla de dátiles y agua.
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Agregue las nueces picadas con una cuchara.
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Vierta en el molde para pan.
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Hornee en el horno precalentado durante 45 a 55 minutos, o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio.
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¡Sirve y disfruta!
sugerencia
- Use mantequilla, manteca vegetal o aceite de cocina para engrase el molde para pan . Elimine los charcos de aceite que se formen y asegúrese de que no queden grumos de mantequilla o manteca vegetal. Limpiar con una toalla de papel ayuda a asegurar una capa uniforme para que el pan no se pegue.
- Al igual que con cualquier pan rápido, no desea mezclar demasiado la masa. La mezcla final debe ser lo suficientemente larga para garantizar que se incorporen los ingredientes.
- No se demore después de mezclar la masa. Los líquidos activarán la primera ronda de levadura del polvo de hornear, la mayoría el polvo de hornear es de doble acción , y la segunda ronda se lleva a cabo en el horno. Trabaje de manera eficiente para llevar la masa al horno lo más rápido posible.
variaciones de recetas
- Prepare una pasta de queso crema fácil para untar para complementar el pan de dátiles: en un tazón, bata 4 onzas de queso crema ablandado con 1 1/2 cucharaditas de ralladura de naranja finamente rallada, 3 cucharadas de azúcar en polvo y unas gotas devainilla.
- En lugar de nueces, use nueces picadas.
- Si le preocupan las alergias a las nueces de árbol entre sus invitados, omita las nueces por completo. También puede hornear una segunda barra sin nueces.
- Espolvoree la masa de pan rápido con una mezcla de canela y azúcar justo antes de que entre al horno.