Pautas nutricionales por porción | |
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175 | Calorías |
10 g | grasa |
19 g | carbohidratos |
4 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 16 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 175 |
% del valor diario * | |
Grasa total 10 g | 13% |
Grasa saturada 3g | 15% |
colesterol 64 mg | 21% |
sodio 146 mg | 6% |
Carbohidratos totales 19 g | 7% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 4 g | |
calcio 53 mg | 4% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Estas fáciles barras de nuez con sabor a vainilla están hechas con nueces picadas con azúcar morena. Las barras son húmedas y masticables. Son una excelente opción para cualquier persona sensible al chocolate, y son un sabroso manjar tanto para niños como para adultos.
Las barras son similares a los brownies rubios pero están hechos sin la adición de chocolate. Por supuesto, puede agregar algunas chispas de chocolate a la masa junto con las nueces. O agregar un poco de chocolate blanco o chispas de caramelo. Las nueces son otra opción para estosdeliciosas barras. Otra forma de vestirlas es con un chorrito de chocolate derretido o corteza de almendra . Las obleas para derretir vienen en todo tipo de sabores y colores para adaptarse a cualquier ocasión o temporada.
Corta las barras de azúcar morena en cuadrados para servir o prueba algo diferente: dados o desmenuza algunas barras y haz sundaes de brownie con helado y su cobertura de helado favorita. Una salsa de caramelo o caramelo sería deliciosa o llovizna salsa de chocolate dulce sobre el helado.
Lleve estas barras a la oficina o envuelva barras individuales y llévelas a una venta de pasteles local.
ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla derretida y enfriada
- 3/4 taza / 3 1/2 onzas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 huevo grande
- 1 taza de azúcar morena clara empaquetada firmemente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces picadas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F. Engrase y enharine un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
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En un tazón mediano, combine la harina con sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Batir o revolver para mezclar bien.
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En un tazón con batidora eléctrica, bata el huevo durante 2 a 3 minutos o hasta que esté espumoso.
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Agregue el azúcar morena, la mantequilla derretida y la vainilla; bata bien.
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Agregue la mezcla de harina hasta que esté bien mezclada.
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Doble las nueces en la masa.
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Coloque la masa espesa en la bandeja para hornear preparada y extiéndala uniformemente con una espátula.
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Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 20 a 24 minutos, o hasta que se dore y la parte superior forme una costra.
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Cortar en barras de 2 pulgadas; enfriar en la sartén. La receta rinde alrededor de 16 barras de nueces.
Consejos
- Revise los brownies después de 20 minutos para evitar que se horneen en exceso.
- El azúcar morena está algo húmeda, por lo que no se mide de la misma manera que el azúcar granulada seca. Para medir el azúcar morena, colóquelo en una taza medidora seca y empáquelo con la mano o el dorso de una cuchara hasta queestá nivelado con el borde de la taza medidora.
variaciones de recetas
- Cubra estas barras con un chorrito de chocolate. Derrita un poco de chocolate semidulce en el microondas y déjelo enfriar un poco. Vierta el chocolate derretido en una bolsa plástica para almacenar alimentos, corte una esquina pequeña y rocíe el chocolate sobre las barras.Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
- Extienda una fina capa de glaseado sobre las barras enfriadas si lo desea. Esto glaseado de queso crema de caramelo sería fabuloso en los bares, o haría a glaseado de penuche de azúcar morena . glaseado de chocolate o ganache sería fantástico.
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