Elizabeth Wilson Taviloğlu ha vivido y viajado en Turquía durante más de 24 años, descubriendo la cocina turca y enseñando a otros estas tradiciones culinarias.
Destacados
- Escritor independiente interesado en la comida turca
- Operó un negocio de catering a domicilio en Estambul
- Talleres de cocina turca organizados en los EE. UU.
experiencia
Elizabeth Wilson Taviloğlu es una ex escritora de The Spruce, que ha contribuido con artículos y recetas sobre comida turca durante más de tres años. Es una profesional de negocios que se dedica a la gastronomía turca. Elizabeth ha vivido y viajado en Turquía durante más de 24 años., lo que le ha dado la oportunidad de experimentar la comida y la cultura turcas de primera mano. Su amor por la comida extranjera comenzó cuando era niña y creció en el valle de Hudson mientras cocinaba con su madre alemana-inglesa y su abuela italiana.
Después de mudarse al extranjero, Elizabeth se estableció en Estambul, la ciudad más grande de Turquía. Allí aprendió de manera práctica la cocina turca de manos de los mejores y más duros chefs locales: sus amigas y parientes. Durante varios años, Elizabeth dirigió un negocio de catering a domicilio en Estambul, y cuando estuvo en los Estados Unidos, organizó talleres de cocina turca.
educación
Elizabeth tiene una licenciatura en comunicaciones de la Universidad de Syracuse. Aprendió cocina turca de amigos y parientes en Turquía.
Acerca de la picea
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