Recetas de pizza de pan plano

Pizza con una corteza fina y crujiente

Si te gusta una corteza realmente fina y crujiente que es casi como una galleta, estas recetas de pizza de pan plano son para ti. A diferencia de la pizza tradicional a base de salsa, estas recetas de pizza de pan plano son livianas en queso y pesadas en sabores como hinojo tostado , col rizada, calabacín y menta.

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    Pizza de pan plano con crema de hinojo y queso feta

    Pizza de pan plano de hinojo. © Imagen 2014 Jennifer Meier

    El sabor dulce y aromático del hinojo domina esta pizza y se complementa con un queso feta cremoso y ácido. Es una combinación espectacular.

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    Pizza de pan plano con pesto de menta y ricotta

    Pan plano con queso feta y menta. © Imagen 2014 Jennifer Meier

    El sabor fresco y brillante del pesto de menta combina perfectamente con lo cremoso ricotta suave . Esta pizza también se puede preparar con pesto tradicional de albahaca.

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    Pizza de pan plano con calabacín y manchego

    Pizza de calabacín manchego. © Imagen 2014 Jennifer Meier

    Las rodajas finas de calabacín son la clave para hacer que esta pizza de pan plano sea memorable. Aunque el queso manchego también es bastante bueno. ¿Quieres algo más sustancioso? Agrega tiras finas de jamón serrano, chorizo ​​español o salami como aderezo.

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    Pizza de pan plano con champiñones y queso azul

    Pizza de pan plano con queso azul y champiñones. © Imagen 2014 Jennifer Meier

    cebollas rojas en rodajas finas y champiñones salteados son una combinación de sabores increíble para la pizza. Agregue queso azul y la pizza se vuelve aún mejor. Sorprendentemente, esta es la pizza perfecta para los amantes de la carne que quieren una noche libre de la carne.

    Continúe con 5 de 6 a continuación.
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    Pizza de pan plano con col rizada y ricotta

    Pizza de Ricotta Kale. © Imagen 2014 Jennifer Meier

    El sabor terroso y la textura ligeramente crujiente de la col rizada combinan maravillosamente con ricotta cremosa y lechosa.

    La col rizada se blanquea, se saltea con aceite de oliva y ajo, luego se hornea brevemente sobre la pizza donde se vuelve liviana y crujiente. Cuando tenga ganas de una comida más liviana, esta es la pizza que desea.

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    Pizza de pan plano con tomates secos, aceitunas y queso de cabra

    Pizza de pan plano con tomates secos y aceitunas. © Imagen 2014 Jennifer Meier

    No podría ser más fácil: compre pan plano en la tienda y espolvoree abundantemente con aceite de oliva, tomates secos, aceitunas y queso de cabra. Hornee y coma.

    Una combinación simple de sabores atrevidos que siempre es popular entre cualquier público. Sirva como aperitivo o como plato principal con una ensalada

Masa de pizza de pan de molde

Puede tomar un tiempo encontrar la receta de masa de pan plano "perfecta". Perfecto dependiendo, por supuesto, de su preferencia personal por la masa de pizza. Las recetas anteriores usan una masa de pan plano que es similar a lavash. Cuando se hornea con aderezos, ella masa generalmente resulta muy fina y crujiente alrededor de los bordes y ligeramente masticable en el medio.

Lavash a veces se llama "pan de galleta armenio". Lavash se vende en diferentes formas a menudo redondas o rectangulares y tamaños del tamaño de un pan de pita, o mucho más grande. Por lo general, se sirve como acompañamiento en las comidas en lugar de pan., o como envoltura para sándwiches. Cuando se usa para pizza, la salsa tradicional generalmente hace que el lavash esté demasiado empapado mientras se hornea la pizza. Por lo tanto, las recetas anteriores omiten la salsa y simplemente usan aderezos realmente sabrosos.