| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 91 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 1 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 15 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 91 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 3g | 15% |
| colesterol 28 mg | 9% |
| sodio 98 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 1 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 4 g | |
| calcio 114 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta es una de esas recetas que no necesita mucha explicación para que puedas imaginar lo deliciosas que sabrán o lo cursi que se verán cuando las muerdas. ¿A quién no le encanta el queso?Lo más emocionante de esta comida fue que fue muy simple de hacer. En realidad, es solo agregar todos los ingredientes en un tazón, enfriar, freír y listo, listo.
ingredientes
- 2 onzas queso feta
- 3 onzas ahumadas queso gouda rallado
- 3 onzas queso cheddar fuerte rallado
- 1 huevo más 1 clara de huevo
- 3 cucharadas de pan rallado panko
- 1 chorrito de leche
- Al gusto: pimienta
- Para recubrir: harina para todo uso, para recubrir
- 3 pulgadas de aceite vegetal para freír
Pasos para hacerlo
-
Agregue el queso feta, gouda ahumado y queso cheddar en un tazón mediano. Agregue huevos, pan rallado, leche y pimienta y mezcle bien todos los ingredientes.
-
Coloque un trozo de film transparente sobre el tazón y refrigere la mezcla durante 30 minutos o hasta que la mezcla tenga tiempo de volverse más firme. Esto hace que sea más fácil enrollar el queso en forma de bolitas pequeñas y mantenerlo unido.
-
En una olla mediana, hierva el aceite vegetal.
-
Llene un tazón pequeño con la harina para todo uso.
-
Una vez que la mezcla de queso esté completamente fría, saque el tazón y retire la envoltura adhesiva. Tome cantidades pequeñas de una pulgada de espesor de la mezcla en su mano y forme una bola. Cubra cada bola con suficiente harina para cubrir, pero asegúrese de agitarQuite el exceso. Deje a un lado. Continúe este proceso hasta que toda la mezcla se transforme en maravillosas bolas de queso.
-
Asegurándose de no abarrotar la olla, coloque algunas bolas de queso a la vez en el aceite caliente - ¡tenga mucho cuidado! Estarán listas cuando estén ligeramente doradas. Retire las bolas de queso con una espumadera y colóquelas en toallas de papel paracomo para absorber el exceso de aceite.
-
Exprime un poco de jugo de limón sobre estos opcional y sírvelos calientes. Disfruta.
Etiquetas de receta:
