El abeto come / Teena Agnel
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 136 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 12 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 a 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 136 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 5g | 25% |
| colesterol 20 mg | 7% |
| sodio 72 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 12 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 1 g | |
| calcio 14 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Una receta de masa de tarta de galletas Graham sin gluten es excelente para tener a mano cuando desea hacer un postre. Puede rellenarse de diversas maneras deliciosas y usarse horneadas o sin hornear. Es la base para postres como pastel de lima sin gluten y pastel de s'mores sin gluten .
Esta receta produce una masa de pastel de galleta Graham sin gluten de 9 pulgadas. Todo lo que necesita son galletas Graham sin gluten, mantequilla ablandada y un poco de azúcar de caña. Grahams de avena sin gluten de Nairn son una opción deliciosa para usar en esta masa de pastel. de Pamela también hace una galleta graham sin gluten, al igual que Kinnikinnick . Si tiene tiempo y se siente ambicioso, también puede hacerlo haz tu propia galleta Graham desde cero .
Como regla general, 1/2 taza de migas se produce con tres hojas de galletas Graham, por lo que necesitará 12 hojas de galletas Graham para hacer las 2 tazas de migas necesarias. Sin embargo, las diferentes marcas pueden variar en el tamaño de susgalletas saladas y afectan esta proporción.
ingredientes
- 2 tazas galletas Graham sin gluten triturado, alrededor de 6 1/2 onzas
- 1/2 taza de mantequilla sin sal ablandada
- 2 cucharadas azúcar de caña
- Opcional: 1/4 cucharadita de nuez moscada
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto come / Teena Agnel -
Precaliente el horno a 375 F 190 C.
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Coloque las galletas Graham sin gluten en una bolsa con cierre hermético y use un rodillo para triturar las galletas en migajas finas.
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Coloque las migas en un tazón y agregue mantequilla suave, azúcar y la nuez moscada opcional. Use una espátula grande o sus manos para combinar bien los ingredientes.
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Vierta la mezcla de migas en un molde para pastel de 9 pulgadas o en un molde para tartas con fondo removible. Use sus dedos para presionar las migas uniformemente en su molde para pastel. Use mucha presión para compactar las migas tanto como sea posible.compactación, use un vaso de agua de fondo plano para presionar las migas en el fondo de la sartén.
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Para obtener una corteza horneada, coloque la corteza en un horno precalentado, hornee durante unos 8 minutos o hasta que los bordes de la corteza comiencen a dorarse. Deje que la corteza se enfríe antes de agregar el relleno.
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Para una base sin hornear, enfríela en el refrigerador hasta que esté firme, al menos una hora, antes de usarla.
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sugerencia
- Para hacer la corteza con anticipación y almacenarla, envuélvala en una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador hasta por tres días antes de usarla. También puede congelarla en la sartén por hasta tres meses, envuelta bien enpapel de aluminio o plástico o envuelto en una bolsa grande para congelador. Descongele antes de llenar
Si está cocinando un postre sin gluten para alguien sensible, debe asegurarse de que todas sus superficies de trabajo, utensilios y sartenes estén libres de gluten. Al comprar los ingredientes, verifique la etiqueta incluso si ha usado elproducto antes. Los fabricantes pueden cambiar la fórmula sin previo aviso.
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