El abeto / Zorica Lakonic
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 595 | Calorías |
| 41 g | grasa |
| 50 g | carbohidratos |
| 10 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 a 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 595 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 41 g | 52% |
| Grasa saturada 22g | 112% |
| colesterol 184 mg | 61% |
| sodio 344 mg | 15% |
| Carbohidratos totales 50 g | 18% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 10 g | |
| calcio 142 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta versión decadente sin gluten de Nueva York tarta de queso está hecho con 2 libras de queso crema y 1 libra de crema agria.
con a sin gluten corteza de galleta Graham y relleno de pastel de cereza enlatado para cubrir, el resultado de esta receta fácil es un postre espectacular y que deleita a la multitud.
ingredientes
- Para la corteza :
- 1 1/4 tazas de migas de galletas Graham sin gluten
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita nuez moscada
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- Para el relleno :
- 4 paquetes 8 onzas de queso crema ablandado
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos grandes
- 2 cucharadas de harina de arroz dulce o maicena
- 1 taza crema agria
- 1/4 cucharadita de vainilla
- Para la cobertura de crema agria :
- 1 taza de crema agria
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- Para el relleno de tarta de cereza :
- 1 lata de 21 onzas relleno de tarta de cerezas
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 cucharadita de vainilla
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, esta tarta de queso sin gluten se divide en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor la preparación y el horneado.
Hacer la corteza
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Zorica Lakonic -
Precaliente el horno a 325 F / 163 C. Reserve una de 9 pulgadas molde desmontable para pasteles .
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Coloque las galletas Graham sin gluten en una bolsa de plástico con cierre hermético y tritúrelas finamente con un rodillo.
El abeto / Zorica Lakonic -
Vierta las migas en un tazón para mezclar. Agregue azúcar y nuez moscada y revuelva para mezclar bien.
El abeto / Zorica Lakonic -
Agregar mantequilla derretida y revuelva para combinar.
El abeto / Zorica Lakonic -
Presione la mezcla de migas en el fondo del molde desmontable. No presione las migas en los lados del molde. Refrigere mientras prepara el relleno de tarta de queso.
El abeto / Zorica Lakonic
Hacer el relleno
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Zorica Lakonic -
Coloque el queso crema y el azúcar en un tazón grande para mezclar. Batir con una batidora eléctrica a temperatura alta hasta que esté cremoso.
El abeto / Zorica Lakonic -
Agregue huevos, uno a la vez.
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Agregue harina de arroz dulce, crema agria y vainilla. Batir a fuego alto hasta que quede suave.
El abeto / Zorica Lakonic -
Retire la corteza del refrigerador. Vierta el relleno de tarta de queso en un molde desmontable y alise la parte superior con una espátula.
El abeto / Zorica Lakonic -
Hornee por 45 minutos.
Prepara la cobertura de crema agria
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Zorica Lakonic -
Mientras se hornea el pastel de queso, coloque el resto de la crema agria, el azúcar y la vainilla en un tazón y bata hasta que quede suave y mezclado.
El abeto / Zorica Lakonic -
Retire el pastel de queso del horno. Use una espátula para esparcir la crema agria sobre el pastel de queso horneado con un toque ligero.
El abeto / Zorica Lakonic -
Regrese el pastel al horno y hornee por 15 minutos adicionales. Apague el horno y deje el pastel de queso allí por 1 hora antes de retirarlo.
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Deje enfriar completamente y refrigere durante al menos 4 horas antes de servir.
Hacer el relleno de pastel de cereza
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Zorica Lakonic -
Mientras el pastel se enfría, combine el relleno de pastel de cerezas con azúcar y vainilla. Revuelva para mezclar.
El abeto / Zorica Lakonic -
Unte las cerezas sobre el pastel de queso frío justo antes de servir.
El abeto / Zorica Lakonic -
¡Cortar, servir y disfrutar!
El abeto / Zorica Lakonic
recordatorio : Asegúrese siempre de que sus superficies de trabajo, utensilios, sartenes y herramientas estén libres de gluten. Siempre lea las etiquetas de los productos. Los fabricantes pueden cambiar las fórmulas de los productos sin previo aviso. En caso de duda, no compre ni use un producto antes de comunicarse con el fabricante paraverificación de que el producto está libre de gluten.
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