Pautas nutricionales por porción | |
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362 | Calorías |
22 g | grasa |
14 g | carbohidratos |
29 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 362 |
% del valor diario * | |
Grasa total 22 g | 28% |
Grasa saturada 11g | 54% |
colesterol 93 mg | 31% |
sodio 418 mg | 18% |
Carbohidratos totales 14 g | 5% |
Fibra dietética 3g | 12% |
proteína 29 g | |
calcio 355 mg | 27% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
sin gluten los nachos son un excelente refrigerio o aperitivo sin gluten para toda la multitud, sin gluten o no. Los chips de tortilla de maíz sin gluten son fáciles de encontrar, y esta receta de nachos "macho" sin gluten está cargada de carne de res,queso y muchas verduras.
ingredientes
- 12 onzas de chips de tortilla de maíz sin gluten
- 1 libra de carne molida magra
- 2 cucharadas condimento para tacos sin gluten
- 12 onzas de queso cheddar, rallado o Monterey Jack o su mezcla favorita de quesos duros; aproximadamente 6 tazas rallado
- 1/2 taza de cebolla amarilla dulce picada
- 1/2 taza de pimiento morrón rojo o naranja picado
- 1/2 taza de chiles jalapeños en escabeche secar
- 1/2 taza de aceitunas negras en rodajas secar
- 1/2 taza cebollas verdes en rodajas finas
- 1/2 taza de tomates Roma picados y secos
- 1/4 taza de cilantro fresco y picado
Pasos para hacerlo
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Dore la carne molida magra en una sartén pesada. Escurra el exceso de grasa. Agregue el condimento para tacos sin gluten. Reserve
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Precaliente el horno a 400 F
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En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas, esparza una capa de 1/3 de chips de maíz sin gluten.
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Espolvoree 1/3 de la hamburguesa cocida uniformemente sobre las papas fritas.
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Espolvoree 1/3 de cada uno: cebollas amarillas picadas, pimiento morrón, jalapeños, aceitunas negras, cebollas verdes y tomates uniformemente sobre la capa de hamburguesa.
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Espolvoree 1/3 taza de queso rallado uniformemente sobre las verduras.
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Repita este proceso con dos capas más.
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Hornee en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
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Retire del horno y espolvoree la parte superior con cilantro fresco picado.
Recordatorio : Siempre asegúrese de que sus superficies de trabajo, utensilios, sartenes y herramientas estén libres de gluten. Siempre lea las etiquetas de los productos. Los fabricantes pueden cambiar las fórmulas de los productos sin previo aviso. En caso de duda, no compre ni use un producto antes de comunicarse con el fabricante para su verificaciónque el producto está libre de gluten.