Pautas nutricionales por porción | |
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32 | Calorías |
0 g | grasa |
7 g | carbohidratos |
1 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 20 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 32 |
% del valor diario * | |
Grasa total 0 g | 0% |
Grasa saturada 0g | 0% |
colesterol 0 mg | 0% |
sodio 749 mg | 33% |
Carbohidratos totales 7 g | 2% |
Fibra dietética 0g | 1% |
proteína 1 g | |
calcio 9 mg | 1% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Lo crea o no salsa de soja se hace comúnmente con trigo. Por lo tanto, la mayoría de las marcas populares de salsa de soja, así como teriyaki salsas para mojar que se sirven en restaurantes, contienen gluten.
Esta receta para sin gluten la salsa teriyaki es fácil de hacer. Úsalo en tus platos asiáticos favoritos, salsas para mojar y adobos para carnes, aves y pescado a la parrilla. También es muy agradable como salsa para mojar alitas de pollo sin gluten y tambores.
Algunas de las salsas de soya sin gluten que se sugieren en la tienda incluyen: San-J Organic Gluten and Wheat Free Tamari Salsa de soja y salsa de soja orgánica Eden. Sin embargo, lea siempre las etiquetas de los productos. Los fabricantes a menudo cambian las fórmulas de los productos sin previo aviso. En caso de duda, no compre ni use un producto antes de comunicarse con el fabricante para verificar que el producto no contiene gluten.Esto es especialmente importante si es celíaco o si tiene una reacción muy fuerte al gluten.
También, como recordatorio, siempre asegúrese de que sus superficies de trabajo, utensilios, sartenes y herramientas estén libres de gluten si comparte la cocina con otras personas.
ingredientes
- 1 taza de salsa de soja sin gluten
- 1/2 taza de sidra de manzana vinagre
- 1/2 taza de jugo de piña
- 1/2 taza de azúcar morena empaquetada firmemente
- 1 cucharadita ajo en polvo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En un frasco de 1 cuarto, agregue la salsa de soja sin gluten, el vinagre de sidra de manzana, el jugo de piña, el azúcar morena y el ajo en polvo.
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Asegure la tapa y agite hasta que azúcar morena se disuelve.
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Conservar en el refrigerador, preferiblemente en un frasco de vidrio. Úselo en sus platos favoritos y disfrútelo.
variación de la receta
- Para una salsa un poco más espesa, coloque todos los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego medio-alto, solo hasta que el azúcar se disuelva y la salsa comience a endurecerse hervir a fuego lento . Deje que la salsa se enfríe completamente antes de guardarla en un frasco.
sugerencia
- Asegúrese de usar ajo en polvo, no sal, o la salsa teriyaki quedará demasiado salada.
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