| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 309 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 43 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 309 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 8g | 41% |
| colesterol 83 mg | 28% |
| sodio 395 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 43 g | 16% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 3 g | |
| calcio 67 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
A lo largo de los años, he preparado la tarta de manzana de mi madre muchas veces, pero también se ha adaptado aquí y allá con el tiempo. Esta versión recibe una buena dosis de canela también puede experimentar agregando jengibre y nuez moscada.
Si bien el pastel de manzana es un regalo maravilloso durante todo el año, es un pastel perfecto para hacer en el otoño cuando hay una gran cantidad de hermosas manzanas y ya has horneado un sinfín de pasteles. Esta receta combina un pastel de miel tradicional de Rosh Hashaná con canela cargadatarta de manzana y el resultado es delicioso!
ingredientes
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de miel
- 1 barra 8 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1/4 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- 3/4 cucharadita de sal
- 1 manzana grande
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 350 F y mantequilla y enharine un molde para pastel de 9 pulgadas. También puede hornear esto en un molde para pan estándar.
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con una mano o batidora de pie , mezcle los huevos, el azúcar y la miel hasta que estén esponjosos y de color claro. Agregue la mantequilla, el suero de leche y la vainilla.
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En un recipiente aparte, tamice la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcle los ingredientes secos en la masa húmeda.
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Pele, quite el corazón y corte la manzana en dados. Consejo: mezcle los trozos de manzana con una cucharadita de harina para evitar que se hundan en el fondo del pastel.
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Doble los trozos de manzana en la masa y vierta en el molde para pasteles preparado. Hornee por aproximadamente 30 minutos o hasta que un medidor de pasteles o un palillo de dientes salga limpio. Deje enfriar antes de retirar del molde.
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