Plátanos calientes indonesios en leche de coco

J Shepherd / elección del fotógrafo RF / Getty Images
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
213 Calorías
14 g grasa
23 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 213
% del valor diario *
Grasa total 14 g 19%
Grasa saturada 13g 64%
colesterol 0 mg 0%
sodio 10 mg 0%
Carbohidratos totales 23 g 8%
Fibra dietética 3g 10%
proteína 2 g
calcio 14 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La leche de coco le da un sabor dulce a los plátanos en esta receta rápida y fácil. Hace un postre ligero para dos, o se puede duplicar fácilmente para servir a cuatro personas.

ingredientes

  • 2 grandes plátanos
  • 1 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/4 cucharadita de canela molida

Pasos para hacerlo

  1. Pele los plátanos y córtelos en trozos pequeños.

  2. En una cacerola mediana, hierva la leche de coco. Agregue el azúcar y la canela, revolviendo para que se disuelva.

  3. Agregue los plátanos. Vuelva a hervir, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos, hasta que los plátanos estén tiernos pero no blandos.

  4. Sirva caliente, espolvoreando canela adicional si lo desea.