| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 570 | Calorías |
| 38 g | grasa |
| 20 g | carbohidratos |
| 36 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 570 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 38 g | 49% |
| Grasa saturada 18g | 89% |
| colesterol 146 mg | 49% |
| sodio 872 mg | 38% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 36 g | |
| calcio 395 mg | 30% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los macarrones y el pollo se combinan con una sabrosa mezcla de queso cheddar y crema agria. Verduras en esto cazuela de pasta y pollo incluya champiñones, pimientos y pimiento morrón. Si a su familia no le gustan algunos de los ingredientes, no dude en hacer cambios. Los champiñones se omiten fácilmente o agregue algunos guisantes al vapor.
ingredientes
- 1 1/4 tazas de macarrones sin cocer o pasta similar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de cebolla finamente picada
- 4 onzas de champiñones en rodajas
- 1/4 taza de pimiento verde picado, aproximadamente la mitad de un pimiento pequeño
- 2 cucharadas de aceitunas rellenas de pimiento picado o pimientos escurridos
- 1 1/2 tazas de queso cheddar picante rallado
- 1 taza de crema agria
- 1 cucharadita de sal sazonada
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 1/2 tazas de pollo cocido en cubitos
- 1/4 taza de leche
- Para la cobertura :
- 1/2 taza de pan rallado suave
- 1 cucharada de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 350 F 180 C / Gas 4.
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Unte con mantequilla una fuente para hornear de 1 1/2 cuartos de galón.
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Cocine los macarrones agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete; escurra y luego transfiera la pasta a un tazón grande.
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Derrita la mantequilla en una sartén o cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla picada, los champiñones y el pimiento verde picado. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 3 a 4 minutos, o hasta que la cebolla se ablande y los champiñones se doren.
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Agregue la mezcla de verduras cocidas a los macarrones junto con las aceitunas picadas, queso rallado, crema agria, sal y pimienta, pollo y leche.
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Transfiera la mezcla de pollo y macarrones a la fuente para hornear preparada.
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Mezcle el pan rallado con 1 cucharada de mantequilla derretida. Espolvoree el pan rallado sobre la parte superior de la cazuela.
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Hornee de 25 a 35 minutos, o hasta que la cazuela burbujee y la cobertura de pan rallado esté ligeramente dorado.
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