Ensalada de melón

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Preparación: 25 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
75 Calorías
0 g grasa
19 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 75
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 16 mg 1%
Carbohidratos totales 19 g 7%
Fibra dietética 1g 3%
Azúcares totales 18g
proteína 1 g
Vitamina C 33 mg 166%
calcio 12 mg 1%
Hierro 0 mg 2%
Potasio 273 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de ensalada de melón fresca y deliciosa es buena en cualquier época del año porque los melones generalmente están disponibles durante todo el año. Puede usar cualquiera melón , de casaba a Santa Claus, en esta hermosa receta.

Asegúrese de limpiar los melones a fondo antes de cortarlos para eliminar cualquier bacteria que pueda esconderse en la piel palmeada. Con un cepillo limpio, frote los melones con agua corriente fría. Luego córtelos y córtelos en cubos o bolas conun melon baller. Recuerda que todos frutas y verduras debe lavarse antes de prepararlos o comerlos.

Y trate de encontrar menta fresca para esta receta. La menta seca es un buen sustituto, pero no tiene el mismo sabor dulce que la menta fresca; la seca es más concentrada y tiene un sabor ligeramente ahumado. Sirva esta receta como acompañamientoplato para cualquier comida.

ingredientes

  • 1/3 taza miel
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 taza

    jugo de naranja o néctar de frambuesa

  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas

    hojas de menta fresca picada o 1/2 cucharadita de menta seca

  • 4 tazas de bolas de melón
  • 2 tazas de bolas de melón dulce
  • 2 tazas de bolas de sandía

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En un tazón pequeño apto para microondas, combine la miel con el azúcar. Microondas a potencia alta durante 30 segundos; retire y revuelva. Microondas 30 segundos más hasta que el azúcar se disuelva.

  3. Revuelva y deje reposar durante 10 minutos. Agregue néctar de frambuesa o jugo de naranja, jugo de limón y menta y mezcle bien.

  4. Coloque las bolas de melón en un tazón grande para servir y vierta la mezcla de miel. Mezcle suavemente para cubrir y sirva inmediatamente o cubra y refrigere hasta el momento de servir.

  5. ¡Disfruta!