El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 125 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 32 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 125 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 17 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 32 g | 12% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 31g | |
| proteína 1 g | |
| vitamina C 30 mg | 151% |
| calcio 10 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Potasio 220 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
quiere un delicioso helado sorbete de frutas ¿para terminar una comida o agregar a un postre? Si tiene una máquina para hacer helados, solo le faltan un par de ingredientes para hacer sorbete de fruta fresca o congelada.
Si tiene fruta fresca de su jardín o del mercado de agricultores, puede hacer una sorbete de temporada y congélelo para disfrutarlo durante las próximas semanas. También puede usar fruta congelada o jugo para hacer sorbete. Las posibilidades son tan limitadas como su imaginación. Consulte a continuación los detalles específicos para hacer melón, cereza, pomelo, limón. naranja , sorbete de melocotón, piña, frambuesa, fresa y sandía.
sorbete no contiene productos lácteos, por lo que es preferible para una dieta vegana, vegetariana o sin lácteos. También es libre de gluten y no tiene ninguno de los estabilizantes o conservantes que se encuentran en los postres congelados preparados comercialmente.
Haga clic en Reproducir para ver esta sencilla receta de sorbete de frutas reunirse
ingredientes
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3 tazas agua
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1 taza azúcar
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4 tazas melón picado
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Ponga a hervir 3 tazas de agua y azúcar en una cacerola mediana a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
El abeto -
Retirar del fuego. Dejar enfriar.
El abeto -
Procese el jarabe de azúcar y la fruta, en lotes, en a licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave
El abeto -
Si la variante de fruta que está utilizando requiere jugo de fruta consulte Variaciones de recetas a continuación, agréguelo aquí.
El abeto -
Cubra y enfríe 2 horas.
El abeto -
Vierta la mezcla en el recipiente del congelador de una máquina para hacer helados de 1 galón y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
¿Cuál es la diferencia entre sorbete y sorbete?
El sorbete no contiene lácteos, solo fruta y azúcar. sorbete es un postre similar a base de frutas, pero contiene algo de leche.
¿Es el sorbete lo mismo que el hielo italiano?
hielo italiano y el sorbete están hechos con una combinación de fruta, agua y azúcar, pero la textura puede ser diferente. El sorbete tiende a ser un poco más suave que el hielo italiano.
Consejos
- El sorbete congelado será mejor mientras esté fresco.
- Puede congelarlo y disfrutarlo durante un par de semanas.
- Si se forman cristales, es posible que lo haya dejado pasar demasiado tiempo en el congelador y que no sea tan agradable de comer. Siempre puede calentarlo para usarlo como un jarabe de fruta tibio, o mezclarlo con yogur y licuaren un batido.
- También puede derretir y volver a congelar su sorbete si se forman cristales o si se deja fuera del congelador por mucho tiempo.
- Un poco de vodka u otro licor con aproximadamente un 40 por ciento de contenido de alcohol hace que el sorbete sea un poco más suave nada más sacarlo del congelador. Agregue de 2 a 3 cucharadas de licor a la mezcla de sorbete.
variaciones de recetas
- Sorbete de melón : Use 4 tazas de melón picado.
- Sorbete de cereza : Use 1 lata 6 onzas de concentrado de limonada congelada, preparada, y 1 frasco 16 onzas de cerezas al marrasquino. Colar y desechar la pulpa, si lo desea.
- Sorbete de toronja : Use 3 tazas de jugo de toronja fresca y 1 cucharadita de menta fresca picada.
- Limón / Sorbete de lima : Use 1/2 taza de jugo de limón / lima fresco y 2 cucharaditas ralladas.
- Sorbete de naranja : Use 3 tazas de jugo de naranja fresco y 2 cucharaditas de cáscara de naranja / limón / lima rallada.
- Sorbete de melocotón : Use 5 tazas de duraznos frescos o congelados y 2 cucharadas de jugo de limón.
- Sorbete de piña : Use 2 tazas de piña picada. Colar y desechar la pulpa después de procesar la mezcla en una licuadora, si lo desea.
- Sorbete de frambuesa : Use 5 tazas de frambuesas frescas o congeladas.
- Sorbete de fresa : Use 5 tazas de fresas frescas o congeladas y 2 cucharadas de jugo de limón.
- Sorbete de sandía : Use 4 tazas de sandía sin semillas picada y 1/4 taza de jugo de lima.
