| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 116 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 30 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 9 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 116 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 30 g | 11% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Azúcares totales 26g | |
| proteína 1 g | |
| vitamina C 25 mg | 126% |
| calcio 11 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Potasio 92 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta mezcla fácil receta de salsa de postre de frutos rojos tarda 25 minutos en prepararse y está hecho con frambuesas, fresas, arándanos, azúcar y jugo de limón fresco.
salsa de frutas también se llama coulis pronunciado koo-LEE y es uno de los seis tipos de salsas para postre. Otras son las salsas de chocolate, caramelo, natillas, crema fresca y sabayón.
Esta salsa de frutos rojos es deliciosa si se sirve caliente o fría parpadeo , bizcocho , helado y más.
ingredientes
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1 1/2 tazas fresco o congelado frambuesas , dividido
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1 1/2 tazas fresco o congelado fresas , rebanado, dividido
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1 taza fresco o congelado arándanos , dividido
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3/4 a 1 taza azúcar , al gusto
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1 a 2 cucharadas jugo de limón fresco , al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
En una cacerola mediana, combine 1 taza de frambuesas frescas o congeladas, 1 taza de fresas en rodajas frescas o congeladas, 3/4 taza de arándanos frescos o congelados, 3/4 taza de azúcar y 1 cucharada de jugo de limón fresco.Deje hervir a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 10 minutos. Ajuste el azúcar, agregue hasta 1/4 taza más o al gusto si es necesario, y cocine hasta que se disuelva.
El abeto -
Haga puré la mezcla de bayas en a licuadora o procesador de alimentos , regrese a la cacerola y cocine a fuego lento. Agregue 1 cucharada adicional de jugo de limón fresco, o al gusto, si es necesario.
El abeto -
Agregue la 1/2 taza restante de frambuesas frescas o congeladas, 1/2 taza de fresas en rodajas frescas o congeladas y 1/4 taza de arándanos frescos o congelados, y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté caliente.
El abeto -
La salsa se puede servir fría o caliente.
sugerencia
- Esta receta funciona tan bien con bayas congeladas como con bayas frescas de temporada que pueden incluir frambuesas, fresas, arándanos, moras moras marion , grosellas y otros. Deja que tu gusto sea tu guía.
- La salsa de frutas casera debe guardarse en el refrigerador y durará hasta dos semanas.
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