El abeto / Julia Hartbeck
Los arándanos son la mejor baya de verano. Durante algunas semanas cada verano, se preparan muchos postres con estas sabrosas bayas. Lo que hace que esta receta de Easy Blueberry Cobbler sea tan fácil es que está hecha con una mezcla para pastel. Puede usar congelada arándanos en esta receta también. Sirva caliente con helado. La crema batida también funciona.
ingredientes
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada jugo de limón fresco
- 1/4 taza de agua
- 2 pintas frescas arándanos enjuagado y escurrido
- 1 18 onzas de mezcla para pastel vainilla, amarillo o blanco
- 1 taza de trozos de nuez
- 1 taza de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Julia Hartbeck
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Precaliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
El abeto / Julia Hartbeck
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En una cacerola, mezcle el azúcar y la harina.
El abeto / Julia Hartbeck
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Agregue el jugo de limón y el agua y revuelva para combinar.
El abeto / Julia Hartbeck
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Luego, agregue los arándanos. Encienda el fuego a medio-alto. Siga revolviendo los arándanos hasta que la mezcla hierva.
El abeto / Julia Hartbeck
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Vierta la mezcla de arándanos en la sartén preparada.
El abeto / Julia Hartbeck
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Espolvoree la parte superior con la mezcla para pastel y las nueces.
El abeto / Julia Hartbeck
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Rocíe la mantequilla encima. Cubra la mayor cantidad posible de la mezcla para pastel.
El abeto / Julia Hartbeck
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Hornee por 55 minutos o hasta que los arándanos hayan burbujeado a través de la mezcla.
El abeto / Julia Hartbeck
sugerencia
- En verano, hornee esto por la mañana. Déjelo enfriar. Caliente porciones individuales de este Easy Blueberry Cobbler en el microondas durante 30 segundos o menos, dependiendo de su electrodoméstico.
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