El abeto / Marian Blazes
El sándwich triple el "treep-lay" es una institución en Perú. Allí abundan los deliciosos aguacates frescos, y este sándwich tiene una capa extra de pan y mayonesa para exhibirlos. Hay una capa de ensalada de pollo o huevo oa veces ambos, y una capa de tomates en rodajas redondea las cosas. Prueba tus propias combinaciones.
Los triples siempre se preparan con pan de sándwich blanco tierno pan de miga y, a veces, se cortan en porciones del tamaño de un bocadillo.
ingredientes
- 18 rebanadas de pan blanco sin corteza
- 2 tomates en rodajas muy finas
- 2 a 3 maduros aguacates
- 1 lima
- 3/4 taza de ensalada de pollo o ensalada de huevo
- 1/4 taza mayonesa o al gusto
Pasos para hacerlo
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Cortar los aguacates en rodajas lo más finas posible y espolvorear con jugo de limón. Espolvorear las rodajas de tomate con sal y pimienta. Cortar las costras del pan.
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Para cada sándwich, comience con una rebanada de pan untada con mayonesa. Coloque las rebanadas de aguacate en capas finas sobre el pan.
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Unte ambos lados de otra rebanada de pan con mayonesa y colóquela encima del aguacate.
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Unte la ensalada de pollo o la ensalada de huevo huevos duros machacados con mayonesa, sal y pimienta sobre el pan y luego agregue una rodaja de tomate encima de la ensalada de pollo.
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Cubra con otra rebanada de pan unte por un lado con mayonesa.
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Corta los sándwiches en triángulos y sírvelos.
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