Piernas de pavo asadas en isla de cocción lenta

El abeto / Katarina Zunic

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 7 horas
Total: 7 horas 10 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones

Estas sabrosas ollas de cocción lenta patas de pavo son económicos y están llenos de sabor. Una salsa de barbacoa agridulce con piña les da un sabor de isla tropical, y la olla de cocción lenta es una manera muy fácil de cocinarlos.

Hay poca preparación involucrada; simplemente coloque las piernas de pavo en la olla de cocción lenta, vierta la salsa casera simple sobre ellas y presione el botón. Continúe con su día y regrese a casa con una deliciosa comida.

servir estas patas de pavo con arroz, fideos o papas y su elección de vegetales para una comida diaria satisfactoria.

ingredientes

  • 4 a 6 patas de pavo
  • sal kosher al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 5 cucharadas de vinagre de sidra
  • 1 cucharada salsa Worcestershire
  • 4 cucharadas de azúcar morena oscura
  • Opcional: 1 cucharadita de humo líquido
  • 1 lata 8 onzas de piña triturada escurrida
  • 1/2 taza de cebolla picada

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Katarina Zunic
  2. Engrase ligeramente el revestimiento de la vajilla de la olla de cocción lenta.

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  3. Coloque las piernas de pavo en la olla de cocción lenta y espolvoree con sal y pimienta.

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  4. En un tazón, combine los ingredientes restantes; vierta una cuchara sobre las piernas de pavo y gire para cubrir bien las piernas.

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  5. Cubra y cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas. Es posible que se deshagan si se cocinan por mucho tiempo, así que comience a verificar que estén tiernos después de aproximadamente 7 horas.

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  6. Sirve y disfruta.

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variaciones de recetas

  • Siéntase libre de agregar un poco picado cebolla verde o un diente de ajo picado en las piernas de pavo para darle más sabor.
  • Los trozos o tiras de pimiento morrón también serían buenos.

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