El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 62 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 8 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 62 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 11 mg | 4% |
| sodio 117 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 8 g | 3% |
| Fibra dietética 2g | 5% |
| proteína 5 g | |
| calcio 12 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
es difícil vencer a paleta de cerdo para darle sabor y ternura, y es uno de nuestros cortes de cerdo favoritos.
Este plato está hecho con una paleta de cerdo deshuesada, cocida a fuego lento a la perfección con una mezcla picante de gelatina de manzana y mostaza molida gruesa. Esta es una excelente comida para una cena entre semana, ya que puede ponerla en la olla de cocción lenta y dejarla reposar.haga el trabajo por usted. También es ideal para cualquier tipo de fiesta o parrillada que tendrá, especialmente si es durante las estaciones más frías. Nada calienta su interior como cerdo desmenuzado recién servido. Además, es muy fácil de servir.Está garantizado que se convertirá rápidamente en un favorito de la familia.
Sirva esta deliciosa paleta de cerdo cocida a fuego lento con puré de papas o apile bollos suaves para obtener fabulosos sándwiches. Este plato también combina bien con cualquiera de sus verduras al vapor favoritas. Usamos guisantes, pero no dude en experimentar con lo que usted y su familia prefieran..
ingredientes
- 2 cebollas grandes cortadas por la mitad, en rodajas
- 1 paleta de cerdo deshuesada
- pizca de sal y pimienta
- 1 frasco 12 onzas de gelatina de manzana
- 1/2 taza de caldo de pollo o agua
- 2 cucharadas de mostaza granulada
Pasos para hacerlo
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Coloque las rodajas de cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta grande.
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Enjuague el asado y séquelo; déjelo en su red; colóquelo sobre las cebollas.
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Combine los ingredientes restantes en una taza; vierta sobre el asado.
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Tape y cocine a fuego alto durante 2 horas.
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Ponga a fuego lento y cocine de 6 a 8 horas más.
