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¿Busca una alternativa económica a las paletas heladas compradas en la tienda? Entonces, intente hacerlo fácil fresa versión en la comodidad de su hogar por muy poco dinero. Además de ser menos costoso que las paletas heladas compradas en la tienda, puede controlar el contenido de azúcar para darle un toque más saludable a una delicia popular durante todo el año.
lo que necesitará
Los únicos ingredientes que necesitará son 2 tazas de fresas enteras sin tallos y hojas, 1 taza de leche y blanca o azúcar morena al gusto. Estos ingredientes producirán de 6 a 8 paletas heladas, equivalentes en tamaño a las que compra en el supermercado. Si es difícil conseguir fresas durante todo el año en el lugar donde vive, almacene fresas frescas cuando sea de temporada y mantenga las fresas en el congelador en una bolsa hermética. También puede sustituir las fresas frescas por fresas congeladas, pero asegúrese de verificar el contenido de azúcar si está a dieta.
Preparación
Coloque las fresas sin tallo, la leche y el azúcar en una licuadora y presione hasta que quede suave. Asegúrese de probar la mezcla mientras licúa para que pueda agregar el azúcar según sea necesario. Vierta la mezcla de paletas en un molde para paletas, inserte palitos y congeleNo tiene que salir corriendo y comprar un molde para paletas, los vasos de papel cubiertos con papel de aluminio funcionarán tan bien como un molde para paletas.
Después de que se hayan endurecido, querrá liberar las paletas de su molde sumergiendo la base del molde en agua tibia durante uno o dos minutos. Asegúrese de que el agua no esté demasiado caliente y no se sumerja durantedemasiado tiempo o las paletas se derretirán. Una vez aflojadas, las paletas deben deslizarse hacia afuera.
Personalizando sus sabores
Puede usar esta misma receta usando sus fresas congeladas u otras bayas como arándanos, moras, frambuesas, o sea creativo y pruebe una mezcla de bayas mixtas. Si tiene acceso a hierbas frescas, experimente agregando menta fresca o lavanda ala receta. O póngalo un poco más y vea qué sucede cuando agrega una pizca de pimienta de cayena a la mezcla. Incluso puede agregar espinacas u otra verde, como la col rizada, para obtener más nutrición. Si sabe bien en a batido , sabrá bien en tus paletas heladas.
Para paletas heladas más cremosas, intente reemplazar parte o toda la leche con yogur de vainilla. Si está cuidando su peso, obtenga yogur descremado o bajo en grasa. Quizás también desee experimentar con yogur griego que es especialmente cremoso. Esta es una buena receta básica con mucho espacio para las piernas para que sea su propio tratamiento personalizado. Juegue hasta que encuentre su propia mezcla gourmet personalizada que no puede obtener en ningún otro lugar. Solo asegúrese detome notas detalladas a medida que avanza para que pueda recrearlo más adelante si resulta bien.
Mini estallidos
Siempre que tenga un congelador y una bandeja para cubitos de hielo, puede animar su mezcla de té helado o limonada. Simplemente vierta su mezcla para paletas de fresa en una o más bandejas para cubitos de hielo. Cuando estén duras, agregue los cubos de paletas a su jarra deté helado o limonada.
Los cubos se ven muy elegantes; además, a medida que se derriten, en lugar de diluir la bebida, la adición de fresa realza el sabor. Estas paletas del tamaño de una pinta son divertidas para disfrutar cualquier día, son especialmente festivas para las fiestas y hacen queun gran tema de conversación.
