Guisos de frijoles al horno vegetarianos y veganos

Fotografía del cometa Renee / Getty Images

¿Necesita un plato principal o guarnición rápido, relativamente saludable y asequible para servir a su familia o a una multitud? Una cazuela de frijoles es una gran solución. Muchas de estas cazuelas de frijoles sin carne requieren frijoles enlatados, lo que los hace súper rápidos yfácil para las comidas entre semana, y muchos de ellos también requieren ingredientes frescos, como tomates. Explore estas guisos de frijoles vegetarianos y veganos y agregue uno a su plan de comidas de la cena semanal.

  • 01 de 06

    Cazuela De Frijoles Chili "Nacho"

    nos encanta esta cazuela de frijoles vegetarianos porque se siente como comer nachos en la cena, solo que mucho más saludable. La base de esta cazuela sin carne es una mezcla de chile enlatado o sobrante, maíz y frijoles pintos que luego se mezclan con chiles verdes y se cubren con queso y uncobertura ligera y crujiente de chips de tortilla. A toda la familia le encantará esta cazuela de frijoles sin carne.

  • 02 de 06

    Cazuela de Chile y Pan de Maíz

    así de fácil cazuela de chile y pan de maíz es una de nuestras recetas de guisos vegetarianos más populares, y con razón: es rápido y fácil de hacer, lo suficientemente abundante para la comida principal y económico para quienes sirven a una familia numerosa. En esta receta de guiso de frijoles, un alto-La base de proteína de frijoles y un sustituto de carne vegetariano se completa con un delicioso aderezo de pan de maíz que se hornea justo encima de la mezcla de frijoles. ¡Delicioso!

  • 03 de 06

    Cazuela de tomate y frijoles

    Deb / Flickr

    esto cazuela de tomate y frijoles es una excelente manera de hacer que su familia coma sus verduras. Es una receta vegetariana y vegana, con muy poca grasa, por lo que es buena para conservar y reutilizar. Con frijoles y tomates como ingrediente principal, es realmenteuna comida completa, pero podría agregar un poco de frito sustitutos de la carne vegetariana , tal vez un poco de sustituto de carne molida o incluso TVP rehidratado si tiene un presupuesto limitado.

  • 04 de 06

    Horneado en cazuela de pasta rápida y fácil con frijoles

    El abeto / Andrea Livingston

    Para una cazuela de entrada fácil, pruebe esto rápido y fácil pasta vegetariana al horno hecho con solo cinco ingredientes simples: pasta, salsa marinara, frijoles, queso y tomates. La receta requiere frijoles, pero creemos que los frijoles negros también serían deliciosos en esta cazuela de pasta al horno y frijoles.

    Continúe con 5 de 6 a continuación.
  • 05 de 06

    Cazuela vegana de judías verdes

    El abeto come / Diana Mocanu

    La mayoría de las versiones de la clásica cazuela de judías verdes estadounidenses que se sirven durante las fiestas están hechas con crema de champiñones enlatada u otras salsas cremosas espesas y no son bajas en grasa ni veganas. esta versión más ligera está hecho con una salsa baja en grasa sin lácteos, pero sigue siendo absolutamente delicioso. Nos gusta disfrutar de guisos de judías verdes durante todo el año. ¡Esta receta también está probada y aprobada por niños!

  • 06 de 06

    Cazuela Vegetariana Mexicana Con Frijoles Negros

    Los frijoles negros, el queso y el maíz se colocan en capas entre las tortillas de harina en esto cazuela de frijoles mexicanos . Esta es una excelente receta de cena para familias con niños o para personas a las que les gusta lo simple recetas de comida mexicana . Con todo el queso, esta no es una receta de guiso de frijoles que sea particularmente baja en grasa, pero es deliciosa.