Un "cóctel" del decimonoveno, Orden Roja No. 3

Hágalo por la cultura del cóctel y el creador de cócteles Jake Lara se unieron para elaborar este refrescante sorbo de verano inspirado en June 19th.

Una mezcla del mes de junio y el número 19, el diecinueve de junio marca el día en que el último de los esclavos de Estados Unidos se enteró de su libertad. A pesar de la Proclamación de Emancipación de Lincoln de 1863 que abolió la esclavitud, los Estados Confederados del Sur de Estados Unidos habían mantenido a los negros en la oscuridad.y esclavizados, evadiendo la orden ejecutiva nacional.

No fue hasta el 19 de junio de 1865, que el general de la Unión Gordon Granger llegó a Texas para anunciar la Orden General Número 3 declarando que la Guerra Civil había terminado oficialmente y que todos los esclavos de Estados Unidos habían sido liberados. La Orden Roja No. 3 pagahomenaje a esta declaración y momento monumental en la historia de Estados Unidos.

INSPIRACIÓN Originario de Texas, June 19th fue instituido como una forma para que los negros se reunieran y se elevaran unos a otros a pesar de la opresión que continuaron experimentando en todos los aspectos de la sociedad. INGREDIENTE Nuestro “Cocktale” de limonada con picos rinde homenaje a su capacidad de recuperación. En lugar de agriarse, los negros de Estados Unidos tomaron los limones de la vida y los convirtieron en limonada al instaurar esta festividad.

INSPIRACIÓN A pesar del tremendo impacto de June 19th, históricamente este Día de la Independencia Negra ha recibido poca atención en la cultura estadounidense. Eso fue hasta el 17 de junio de 2021 cuando el presidente Joseph Biden promulgó June 19th como un feriado federal. INGREDIENTE La Orden Roja No. 3 está elaborada con bourbon, el espíritu nativo de Estados Unidos. En el espíritu del decimonoveno, queremos promover un concepto más inclusivo de patriotismo recomendando el uso de propiedad de negros marcas de bourbon o whisky como Brough Brothers Bourbon, Majesty Bourbon o Guidance Whisky al elaborar la bebida.

INSPIRACIÓN Celebrado en varias formas, el tema constante a lo largo de todos los eventos del 19 de junio es una abundancia de alimentos de tonos rojos como pastel de terciopelo rojo , refresco rojo y limonada roja para honrar las vidas perdidas y la sangre derramada durante la esclavitud. Tiene sus raíces en cultivos africanos como el hibisco y la nuez de cola que fueron traídos con los esclavizados a través del pasaje del medio como emblemas culturales. INGREDIENTE Honrando este legado, incorporamos el mezclador carbonatado de hibisco y granada de la marca AVEC Drinks, propiedad de Black, en el cóctel Red Order No. 3.

Este cóctel espumoso inspirado en la “limonada roja” rinde homenaje a la tradición del decimonoveno y es la bebida perfecta para comenzar el verano. ¡Saludos a la historia de los negros con este cóctel de decimonoveno históricamente significativo pero elaborado con sencillez!