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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 765 | Calorías |
| 20 g | grasa |
| 53 g | carbohidratos |
| 86 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 765 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 20 g | 26% |
| Grasa saturada 7g | 36% |
| colesterol 228 mg | 76% |
| sodio 1188 mg | 52% |
| Carbohidratos totales 53 g | 19% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 86 g | |
| calcio 117 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Marine el asado de venado y luego cocine a fuego lento para obtener un asado tierno y sabroso.
ingredientes
- 1 asado de venado asado de lomo, alrededor de 3 a 4 libras
- 1 lata 12 onzas de cerveza
- 3 dientes de ajo, picados
- sal y pimienta
- 2 cebollas, en rodajas
- 3 hojas de laurel
- 2 tazas de salsa barbacoa, tu favorita
Pasos para hacerlo
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Elimine el exceso de grasa del venado.
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En un tazón grande combine la cerveza, el ajo, la sal, la pimienta, la cebolla y las hojas de laurel
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Agregue la carne de venado la marinada debe cubrir la carne. Deje marinar en el refrigerador durante 12 horas, volteando ocasionalmente
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Retire la carne de venado y las cebollas de la marinada, colóquelas en una olla de cocción lenta / olla de cocción lenta y vierta 1 taza de salsa barbacoa encima. Cubra y cocine a fuego lento durante 10 a 12 horas.
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Sirva con la salsa barbacoa restante.
