| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 706 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 173 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 706 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 9% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 119 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 173 g | 63% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| proteína 0 g | |
| calcio 8 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta fantástica receta de maíz a la parrilla utiliza la popular combinación de miel dulce y el sabor ligeramente picante de la mostaza de Dijon. Agregue el rocío cerca del final del tiempo de asado para crear una rica capa exterior caramelizada al maíz.
ingredientes
- Recipiente de agua lo suficientemente grande para que quepa todo el maíz
- 4 a 6 mazorcas de maíz sin cáscara y seda
- 1/3 taza de miel
- 1/4 taza de mostaza de Dijon
- 3 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
Pasos para hacerlo
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Retire las hojas y las sedas del maíz y colóquelo en un recipiente con agua. Deje que el maíz se remoje durante 1 a 2 horas.
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Precaliente la parrilla a fuego medio. Combine la miel, la mostaza, la sal y el aceite en un tazón mediano para formar un baño. Coloque el maíz en la parrilla y deje cocinar de 6 a 7 minutos, asegurándose de darle la vuelta con frecuencia durante el proceso de cocción.rocíe continuamente en los últimos 3 a 4 minutos de cocción. Retire del fuego y sirva.
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